アメリカ人って大食なイメージがありますが、街中にバ

質問

アメリカ人って大食なイメージがありますが、街中にバイキングの店とか結構あるのでしょうか？

アメリカでバイキングの店をしたら採算が合わなくて倒産するから無いんでしょうか？

ホテルのレストランなどは除きます。

普通の街角のレストランでです。

回答No.4

Him-hymn · ベストアンサー

アメリカ人って大食なイメージがありますが、街中にバイキングの店とか結構あるのでしょうか？
→ないですね。アメリカには日本よりも深刻な貧困に瀕する人たちも大勢います。一般の人はジャンクフードばかり食べて太っており、肥満率の上昇が深刻化しています。

学生食堂などはバイキング形式が多いのは事実ですが、シェーキーズのようなアメリカ人に人気のピザ店のようなバイキング以外は、採算がとれないと思います。日本はその点、バイキングが多いと思います。普通の街角レストランにバイキングがないのは、電車中心の日本は駅前に集客のチャンスがあり、バイキングで採算がとれるところがあるわけですが、アメリカのような車社会では、駐車場の問題もありますし、難しいのではないでしょうか。しかも、食事のマナーも悪く文句をつける人も結構いますから。

以上、ご参考になればと思います。

お礼

回答ありがとうございます。

確かに車社会ですね。
電車が中心の日本は駅前で採算が合うけど、車中心のアメリカではビジネスにならない。なるほど。

回答No.3

ddeana

>街中にバイキングの店とか結構あるのでしょうか？
ありますよ。マクドナルドとか、バーガーキングなどのファーストフードほどの数はありませんが、探せばあります。

仕事で海外出張が多く、また留学で7年カリフォルニアに住んでいましたが、Buffet restaurant(ブッフェレストラン)と呼ばれるものをよく見ました。ちなみに、バイキングというのは和製英語ですからアメリカでは通じません。店頭や看板に大きく「All You Can Eat」（食べ放題）と書かれてありますのですぐわかります。

all you can eat in 〇〇（アメリカの都市名）で検索してみてください。色々出てきます。寿司、韓国料理、カフェ、ステーキハウス、ピザ屋、メキシコ料理　なんでもあります。

ただし値段と何が食べ放題なのかは店によって違います。値段は10ドルぐらい～30ドルぐらいと様々ですし、店によってはメニューのうち指定したものだけが食べ放題で値段が変わらないとか、ランチだけは食べ放題など売り上げアップと採算を天秤にかけて色々工夫してますよ。

回答No.2

ohioan4506

こんにちは。アメリカ在住です。
普通のチェーン店のレストランでも、量はかなりあります。例えばパスタを注文した時に、スープかサラダがついてくるとして、どちらかを完食すると、メインのものは食べきれないと思います。アメリカ人でも、残りをBoxに入れてもらって持って帰ったりします（育ち盛りの年齢は別と思いますが）。

バイキング（Buffet）のレストランは、チャイニーズレストランかチェーン店といったところです。チャイニーズは中華以外にも、カリフォルニアロールなどのおすしやごはんもの、フライドポテトやピザのようなアメリカンメニューもあるので、アジア系以外のアメリカ人もよく見かけます。KFCもBuffetのところがありますが、品数は限られています。アメリカンのチェーン店で思い浮かぶのは、Golden Corralでしょうか。チャイニーズもここも、量り売りでBuffetのものをテイクアウトすることができます。
http://goldencorral.com/

回答No.1

noname#190990

以前ハワイに滞在していました。

まず驚いたのが「食文化」です
ハンバーガーショップのコーラのサイズ
日本のLサイズが、アメリカではSサイズでした
ハンバーガーも、あらびきでお肉自体がボリュームあり、ケチャップなどのソースもベトベトで濃い目の味付けです。バンズ（パン）も歯ごたえあって、顔の半分が隠れるほどの大きさがありました
子供も大人のサイズを食べていましたよ

ステーキに至っては、２００ｇくらいある厚めのカットで、ポテトサラダが富士山みたいにもってあります
日本人なら成人男性でも、頑張らないと食べきれないサイズが普通のサイズで、隣に座った７０くらいの小柄な老女が、ぺろっと食べていて驚きました。
バイキングは確かに余りなかったけど、多種のお惣菜からワンプレートに３種類好きな物を選べるようなシステムが一般的で、店員がお皿にてんこ盛りに盛り付けます。現地の人々は普段からそれが当たり前のようで食べきりますが、観光客で訪れた日本人は二人で分けても残しています。
胃袋のサイズも、大きめなのかも

スーパーで売っている物もアメリカサイズ
ケーキは箱売りです
パンも１袋にたくさん入ってますし
アイスクリームもファミリーサイズで
お肉もお菓子も業務用スーパーなみのサイズ

食べることを喜び、生活全般に楽しむ事を求め、おおらかさもアメリカンサイズです