※ ChatGPTを利用し、要約された質問です(原文:喫茶店を開業したいのですが。)
喫茶店を開業するための商品作りのアドバイス
このQ&Aのポイント
喫茶店を開業するにあたり、お客さまに提供する商品についてどのように作れるかアドバイスを頂きたいです。
私は事務職の経験しかなく、料理には素人なので、どのようにして商品として提供できる技術を身につけるか悩んでいます。
料理学校で学ぶべきか、他の方法があるのか、未経験から開業した方々の経験を教えてください。
喫茶店を開業したいと思っています。
資金、土地、店舗等色々あるとは思いますが、
私が今回皆さんにお尋ねしたいのは、次の一点のみですので上記についてのアドバイスは不要です。
アドバイス頂きたいのは、お客さまにお出しする商品についてです。
私は今まで事務職に携わってきましたので、調理については全くの素人です。
メニューとしてはドリンク類と軽食位からスタートすることを考えています。
とはいっても、いろんな種類のドリンク等あります。
そこで質問なんですが、どのようにして商品として出せるものを作れる技術を身につけるか。
これについてアドバイス頂きたいのです。
若い人なら、アルバイトで喫茶店で働きながらマスターするというのもありかと思いますが、
私の場合、年齢的にアルバイトでというのは無理と考えています。
そこで、料理学校で学ぶか、とか考えています。
未経験から開業されたみなさまはどのようにして技術を身につけたのでしょうか?
アドバイスよろしくお願いします。
ちなみにこのまま会社勤め続けろ等の回答はいりません。