お勧めの鍋つゆは？

質問

スーパーに並んでる鍋つゆ。
これは美味しかった！という鍋つゆをメーカー名と共に教えてください。

個人的には醤油味はあまり好きではなく
あっさり系なら、塩系や鶏ダシ系
こってりなら豆乳、豚骨系が好きですが

ダイエット主目的で、鍋中心の食生活にしたいと思っています。

回答No.3

zigorou456 · ベストアンサー

塩味・豚骨系の鍋が好きでよく食べています。

くばらの「もやしのうま鍋」
塩とんこつ味なのでもやしに限らずキャベツや白菜をくったり煮込んでもおいしいです。

ますやみその「藻塩鍋」
あっさり系でレタスやわかめをしゃぶしゃぶ風にしています。

ニビシの「博多とんこつラーメン鍋」
とんこつラーメンスープそのものというかんじでキャベツやニラ、餃子がよくあいます。

辛いものが大丈夫であればアライドの「火鍋の素」
麻辣味で辛さと旨さのバランスがいいです。
白菜やきのこ類もいいですがレタスや小松菜、さつま芋が意外とあいます。

市販の鍋スープという条件からは外れますが、チャンポンやラーメン用のスープも鍋に使うとおいしいです。
ヒガシマルの「ラーメンスープ白湯」
グリコの「とんこつスープ」
ベル食品の「華味ラーメンスープ塩」
創味の「九州風ラーメンスープ白湯」
一般のスーパーではなく業務用スーパーで取り扱っています。

お礼

ありがとうございます！
もやしのうま鍋のつゆを見つけたので、早速、試してみます！
他の教えて頂いたつゆも、見つけて買ってみたいと思います。
ご丁寧にありがとうございます！

回答No.2

noname#186285

ゴマ豆乳鍋はおいしいですけど、

ダイエット目的なら味つきの鍋より
水炊きのほうが良いと思います。

補足

ありがとうございます。
好みは「こってりなら豆乳、豚骨系」ですが
カロリーが高いのが分かっているので
他の鍋だしも、いろいろ使ってみたいと思っています。

今まで基本的に鍋だしは買わずに、自宅でダシを取っていたのですが
最近、買い始めてみたら思いのほか美味しく、いろいろ試してみたいな、と思ったのと
（たまにはカロリー高めのものを含めて）飽きなくていいかな、と思ったので、みなさんのお気に入りを聞いてみたいのです。

回答No.1

bari_saku

ダイエット目的なら、普通にかつおぶしや昆布でダシをとればいいと思います。

補足

ありがとうございます。
お勧めの「市販の鍋だし」をお尋ねしています。