嫌いなものを食べてもらう方法

質問

彼はニカウリ（ゴーヤ）は食べれるのですが、ピーマン食べれない変態夫です

何か良い方法（調理）無いでしょうか？

回答No.5

noname#237141 · ベストアンサー

以前、関西ローカルの番組で「苦手食材克服」のために
プロの料理人３人が調理して、苦手さん１０人くらい集めて
食べさせてました。

ピーマンもありましたけど、どう調理していたのか忘れましたが、
ピーマン原型を残したものは全員Xで、原型を残さず
何かに混ぜ込むとか（スープだったかな？）したものは
食べられる人はいましたね。
でもそれって、ピーマン特有の匂いとか味が分からないから
食べられただけで、好きになったわけではないんですよね。

もうそこまで手を加えないと食べられない食材なら
無理に食べてもらう必要はないないな、と思いました。
手間がかかり過ぎるんですよね。

体に良く、すきな人はいいのでしょうけど
苦手な人に無理して食べさせることもないと思います。
基本嫌いな人に「食べられる」味付けをしたり「隠して調理」した
ところで、それはピーマンの王道の食べ方ではないんです。

お礼

そうですね＾＾

形あるままで食べてもらいたいの
私がピーマンすきなんで＾＾

ありがとうございます

回答No.4

ange45

今のピーマンは苦くもないのになぜ嫌いなのでしょうね？

嫌い・苦手な物には、なにか味だけではなくて、嫌な思い出みたいなものはありませんか？

例えば、牡蠣など一度あたったりすると怖くて食べてれない的な、何かピーマンに。。。

何気ない時に話してみては？

後は、味が濃いような中華などだとほとんどわからないのですけどね？

お礼

中華料理にたくさん使いたいのに
ざんねんです

きれいに残すんですよ
36歳のおっさんなのに子供みたいです

回答No.3

muunoy

余計なお世話かもしれませんが、ピーマンアレルギーということはないですか。

症状がでていない時に、確実な判定は難しいそうですし、好き嫌いに関係なく、アレルギーはありえます。
本人が食べられるようになりたいということでも、アレルギーだと知らずに無理に摂取しているうちに、症状が重くなるというようなことのないように、念のため。

参考URL：

http://www.5aday.net/v350f200/chuui/toku_b.html

お礼

わ～(＠_＠;)考えてもみなかった

余計なお世話どころか、ありがとうございます

新米妻なのでもっと色々と勉強しなきゃ

回答No.2

pupPeTeer119

食べたくない人に無理に食べてもらうより、美味しく食べてくれる人に食べてもらいたい

・・・と、ピーマンが申しております。

それはそれとして、ミキサーでミンチにしてハンバーグやギョウザなどに分量を加減して練りこむと味が分からなくなって食べられるのでは？

お礼

(T_T)私がピーすきなので

回答No.1

kingteresa

多少手間がかかりますが、ピーマンのムースやピーマンのオーブン焼きなら食べてもらえるかもしれません、後はお肉が好きである方ならピーマンの肉詰めがお勧めかと。

お礼

ムース作ったことが無いので・・・挑戦してみます

肉詰めは肉だけ食べてピー残すのです

ありがとうございます