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白滝は何からできてるのですか? 芋?
こんにゃくは芋からできてるっていうけど 白滝は何からできてるのですか?
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noname#185238
回答No.4
粗悪品以外はこんにゃく芋ですW 激安の粗悪品は何で出来てるか 分からない 現象として溶ける危険。
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- mshr1962
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回答No.3
同じです。 コンニャク芋から作られるのが、白いこんにゃく 黒いこんにゃくは、製造過程で海藻を混ぜて黒くしています。 白滝は、白いこんにゃくが固まる前の状態の時に、小さい穴のあいた筒に流し込んで糸状にしたもの 糸こんにゃくは、こんにゃくを糸状に切ったもの
質問者
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noname#189742
回答No.2
コンニャクを細くしたものですので、原料はコンニャク芋です。
質問者
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ご回答ありがとうございます。
- dezimac
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回答No.1
白滝とこんにゃくは形が違うだけで両方ともコンニャク芋から作ります。 板状に固めたのが板こんにゃく 板こんにゃくを細く切ったのが糸こんにゃく 細い穴から押し出して糸状にしたのが白滝 http://www.e-hikawa.com/process.html
質問者
お礼
ご回答ありがとうございます。
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