親子丼にごま油を入れるとおいしくなると思いますか？

質問

親子丼にごま油を入れるとおいしくなると思いますか？

回答No.3

foodsno1-fk · ベストアンサー

親子丼でも関東風の濃い口醤油で作った濃い目の甘辛い物には合うと思います。胡麻辛油だともっと逢いますよ。さらに出来たてのカリッとしたかつ丼だともっと最高です。
関西風・京風の白出汁ベースの親子丼の時は、粉山椒や柚子胡椒等の方が私は好きです。
余談ですが、親子丼（特に京風）の天はたっぷりの三つ葉が最高だと思います。
かつ丼には刻み海苔ですよね。

お礼

どうもありがとうございました。

回答No.2

FEX2053

ごま油は魔法の油で、結構自己主張が強い割になんでも
あってしまうんですね。ですので、おいしくなるとは思いますよ。

ただ、その強い自己主張のために、ごま油のにおいと味が
嫌いな人は一定数いるわけで・・・。

ま、ごま油が好きな人はおいしくなる、でいいんじゃないかと。

お礼

どうもありがとうございました。

回答No.1

おみみ こみみ（@dreamhope-ok）

好みは人それぞれだと思います。

自分はあまり好きじゃない。

似たもので油っぽいのが食べたいなら、

天津飯にします。

お礼

どうもありがとうございました。