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カメノテの入手法
屋久島に旅行に行った際に海で採って食べたカメノテの味が忘れられません。 私は東京都目黒区に住んでいますが、渋谷周辺などにカメノテが売っている場所があったら教えてください。
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質問者が選んだベストアンサー
カメノテおいしいですよね。 塩ゆでで酒のつまみやみそ汁もいけますね。 渋谷じゃないのですが、築地で売っているようです。 いつも売っているのか等、不明ですが、参考までに。 私は釣り好きの知人が磯釣りに行くときに頼んで入手しています。
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- momo-taro
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回答No.2
カメの手も売っているのですね。 私は自分で取るものだと思っていました。 カメの手は岩場に生息しています。 東京近郊で岩場のある海に行って、岩場を探したら見つからないでしょうか? 江ノ島の外海側とか…。 うちでは味噌汁に入っていました。 潮が引くと岩場(岩の隙間)で取った覚えがあります。 http://www.pref.mie.jp/ONOSYO/HP/meisan_eat/kamenote/ によれば、北海道以南ならば生息しているようです。
- mshr1962
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回答No.1
ここで通販があったのですが今は終了中です。 秋に捕る者だそうなのでしばらくは無理かもしれません。 http://www.turi1.com/ 神田ですがカメノテを使ったラーメンがあるそうです。 http://members.jcom.home.ne.jp/0538318501/yasima.html