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焼き肉のたれが安っぽい味
安いたれを買った場合いまいち、おいしくないばあいでも 何かを加えればおいしくなるという食材、調味料ありますか?
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質問者が選んだベストアンサー
玉ねぎをすりおろしたものを加えて、更に加熱してから、冷蔵庫で休ませます。 昔に流行った食べるラー油を入れてもおいしい。 好みでニンニクもOK. コチュジャンとか豆板醤を入れてもいいし。 一番手っ取り早いのは玉ねぎのすりおろしたもの・・・・ですね。
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- oshietedoo
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回答No.4
きっと嫌な甘さが気になるのではないでしょうか。 辛い調味料でごまかすのが一番だと思います。 例)食べる辣油、豆板醤
- takuranke
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回答No.3
焼き肉味のふりかけ 嫌いでなければオイスターソース、ナンプラー 豆板醤、柚子胡椒、かんずり。
- yhabnwesoigyh
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回答No.2
味噌
noname#179511
回答No.1
にんにく? 玉ねぎ?