炊飯器で高菜ご飯を作りたい

質問

炊飯器で簡単に高菜ご飯を作りたいのです。

高菜ごはんの素などは使わずに作りたいのです。

当方名古屋に単身赴任中の50代の黄昏の中年おやじです。

有機高菜漬けが200ｇ／袋があります。

これをご飯３合を炊飯器で炊く際に
刻んで入れたいと考えております。

一人ですので見た目はどうでもよく
見た目が大体「高菜ごはん」だな♪と呼べて、食べることに大きな支障がなければ良い
と思っております。

米は３合をいつも炊いて
すぐに残りは冷凍にしていますので
ご飯づくりは失敗したことはございません。

問題は高菜ごはんの味付けです。

炊き込みご飯の素を使った場合には
通常通りの水加減をして「筍ごはん」や「五目ごはん」の素を入れて簡単に作れて美味しく食べておりますが

今回は素がありませんので困っております。

調味料も大したものがなく
砂糖（三温糖）・塩・醬油・油・酒・酢程度しかありません

上記の調味料と高菜200ｇで炊飯器で作れますでしょうか？

あとタレはご飯3合の場合には
どの程度の量を作って炊飯器に入れたら良いでしょうか？

高菜チャーハンにした方が大きな失敗しないと思いますが
今回は敢えて高菜ご飯にしてみたいのです♪

どうか宜しくお願い申し上げます♪

回答No.1

バグース（@bagus3） · ベストアンサー

フランパンに大さじ１の油を熱し
細かく刻んだ高菜を炒めて
大さじ２の醤油で味付けします。
これを炊きあがったご飯にまぜるのがいいでしょう。

http://cookpad.com/recipe/2080753

お礼

ありがとうございます。

早速今晩やってみます。
ご飯炊きと別にフライパンで炒る訳ですか

油揚げも一枚ありますから
一緒炒めて炊きあがったご飯に混ぜてみましょう

ありがとうございました。