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シチューは冷凍すると水っぽくなってしまうのですか？

シチューは冷凍すると水っぽくなってしまうのですか？ とろとろのシチューを作って冷凍して、先ほど解凍したのですが凄く水っぽいです。 シチューは冷凍に向いてないのでしょうか？

質問者が選んだベストアンサー

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  • MIKI-PAPA
  • ベストアンサー率17% (186/1049)
回答No.2

＞先ほど解凍したのですが凄く水っぽいです。 解凍しただけでは美味しくなりません。充分に煮沸して下さい。

ZSNUPMMIZRDYY
質問者

お礼

ご回答ありがとうございました。

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その他の回答 (1)

noname#178604
noname#178604
回答No.1

具が入っていると水っぽくなりますよね。

ZSNUPMMIZRDYY
質問者

お礼

ご回答ありがとうございました。

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