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トリュフはどれほど日持ちしますか?

バレンタインに トリュフ(ガナッシュをコーティングするタイプ)を 作るのですが 前日は学校があるので 無理そうです…(*_*) トリュフは どれほど日持ちするのでしょうか? 教えてくださいっ!

質問者が選んだベストアンサー

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  • yuyuyunn
  • ベストアンサー率41% (20359/48650)
回答No.2
himaka79
質問者

お礼

ほぼ同じ状況の方がいて 驚きました! とても助かりました♪ ありがとうございますっ(*^^*)

その他の回答 (1)

noname#175645
noname#175645
回答No.1

こんにちは。 作っておいて冷蔵庫で保管して最長5日ぐらいにしておきたいですね。生クリームなどが入ると思うので。一度火入れしているので5日ぐらいは大丈夫でしょう。

himaka79
質問者

お礼

そうなんですね! ありがとうございますっ(*^^*) とっても助かりました!!

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