締切済み

トリュフって何？

2007/02/08 00:19

バレンタインデーが近づいてきました。去年、生チョコと型に入れたチョコを作ったのですが、今年はトリュフを作ろうと思っています。それで、色々検索してトリュフのレシピを調べたのですが・・・。トリュフって100％チョコじゃないんですか？？何か色々調べてると、スポンジケーキとかクッキーをつぶしたのを入れるとか何とか書いてあったんですが・・・・・・。後、もしトリュフにそういうスポンジケーキとかを入れる場合って、お金節約で、ホットケーキを代わりに入れてもいいのでしょうか？？