お酒の好きな方に質問です。

質問

遠方から従兄夫婦が来るのですが、２人ともお酒を飲む人で、
何つくろうか、考えてしまってます。
正直料理は得意ではないです・・・

スーパーのお刺身の盛り合わせ、鍋物、出来あいのサラダ、枝豆、では物足りないですか？
それと飲んだ翌日の朝食には、和食とパンのような洋食？どちらがいいでしょう？
それともさっぱりしたざるそばとかがいいですか？
宜しくお願いします。

回答No.3

noname#193837 · ベストアンサー

当日は、皆さん仰るように良いと思います。　注意点としまして

・生の魚系が苦手の人もいます。　・チューブ入りワサビも用意しておく。
・サラダにはトマトを多目に加えると見栄えが良いし、栄養的にもグッド。スーパーで
　売っているフライドガーリックと、パルメザンチーズ、ブラックペッパーを振りかけると
　二味違ってきます。

・出す順番　枝豆とサラダ、ビール→　刺身と冷酒→　鍋物
　※近頃カロリー摂取過多を防ぐため、野菜系を先が良いと言われています。
　あと、かなり食べる方もいるので、かまぼこやチーズ、煎餅やあられなども有ると安心。

朝食は
・和食の場合、塩鮭の切り身+納豆+漬物+味噌汁
・洋食の場合、トーストでない（翌朝は食べる気がしないので）パン+サラダ+コーヒー

良く飲まれるようですから、どちらにも
・甘い卵焼き+ヨーグルト+グレープフルーツジュース　が　有れば完璧でしょう。
◆3点とも二日酔いにとても良い。話題になれば…　漬物も卵焼きも買って来たもので十分。

　以上です。

お礼

有難うございます。
今日、明日２泊しそうなので(>_<)
是非参考にします。
今、変な汗書いてます(゜ω゜;)

回答No.2

バグース（@bagus3）

夕食は、質問文に書かれている献立で
充分です。酒は、それぞれ好みがあるので
どんな酒が好きか前もって聞いておいてください。
寝る前にも飲むことに備えて、ナッツやスルメなんかを
用意していれば完璧です。

朝食は、飲んだ翌日だということは考えなくて
いいでしょう。普段の従兄の朝食のご飯かパンかに
合わせればいいです。

お礼

何度か飲みに行ってるので、好きなお酒何となくわかります。
寝る前にもかなり飲みそうな酒豪な夫婦なのでナッツやするめ用意しようと思います。
今思いついたのですが、ウコンの力も必須かもしれません。
翌朝はシジミのみそ汁なんていいかもって今思いました。

ありがとうございました。

回答No.1

fuefue12

従兄夫婦は泊まりに来るという事でよろしいでしょうか？

メインのお食事は上記で大丈夫だと思います。
食べる量にもよるかもしれませんが、あと１～２品ぐらいおつまみがあってもいいかもしれません。
おつまみチーズとか柿ピーとか１００均で売ってるようなので十分です。

翌日の朝食は和食なら味噌汁、洋食ならスープとかがオススメです。
あまりガッツリ食べない人もいらっしゃるので、スープ辺りが一番手をのばしやすいかと。

お礼

一緒に飲みに行った事があるので、
好きな飲み物はだいたいはわかります。
ちなみに最初はビールであとで冷酒のパターンでした。
でもハイボール（ウイスキー、炭酸）とかも用意しようかとも思ってます。

＞あまりガッツリ食べない人もいらっしゃるので、スープ辺りが一番手をのばしやすいかと。
汁もの系いいですね！！

チーズ、柿ピー、裂きイカなんかいいですね！
有難うございました！！！