一度狂った味覚は元に戻りますか？

質問

最近なぜか無性に塩辛いものが食べたくなり、ここ一週間、過剰に塩分を摂取しています。

すると何を食べたり飲んだりしても、味が薄いと感じるようになりました。
カフェでバイトをしていて時折厨房も任せられるので少し不安になり質問させていただきました。

こんな短期間で味覚音痴になるということはあるのでしょうか。
しばらく塩分の過剰摂取を控えると元に戻りますか？

詳しい方がおられましたら、教えていただけると助かります。
貴重な場をお借りさせていただきありがとうございました。

カテ違いでしたら申し訳ありません。

回答No.1

sirikodama · ベストアンサー

専門家じゃないんだけどさ…。
昔、和食の料理人が言ってたんだけど"ホヤ"って貝があるでしょ？
あれは味覚を鍛えるには良いんだって。
でも質問者様の場合は薄味の物を意識的に取れば良いのかも？
慣れるまでは物足りないだろうけどね。
疲れてるんじゃないの？
あまり無理しなさんな(^o^)

お礼

しばらくは塩分摂取を控えて、料理はなるべく薄味に調理しようと思います。味覚を鍛える食材がありうるのですね！知りませんでした・・・

寝不足もあるかもしれないです
体調管理も気をつけます。

回答ありがとうございました！

回答No.2

twilghtcaper

味覚が麻痺した場合には亜鉛を摂るとかなり戻ることはわかってます

サプリメントとしてはｋぁなり古くからあるものですが日本では認可が非常に遅れた歴史があります
カキ肉エキスなどの健康食品よりはるかに安くまた２～３日で効果が出ますのでお試しあれ

お礼

効果が早いのは助かります～
亜鉛なんて、意外です！

参考にさせていただきます。
ありがとうございました！