「からし」と「マスタード」のちがいってなに？？

質問

タイトルどおりなのです。
いまさらなに言ってるんですかという感じですがよろしくお願いします。

回答No.4

fine_day · ベストアンサー

からしもマスタードもからし菜の種子から作られますが、からし菜の種類によって分けられています。
くわしくはS&Bのサイトでどうぞ。

http://www.sbsoken.com/siryo/spice-QA/text/karasi2.htm

以前回答したものですが、よろしければ参考に…
http://oshiete1.goo.ne.jp/kotaeru.php3?q=716297

参考URL：

http://www.sbsoken.com/siryo/spice-QA/text/karasi2.htm

回答No.3

noname#6306

こちらも参考に。

http://www.blueberry-hill.co.jp/herb/dictionary/contents/015.html

参考URL：

http://www.blueberry-hill.co.jp/herb/dictionary/contents/015.html

回答No.2

noname#6306

芥子菜と西洋芥子菜の違いですね。

回答No.1

miumiumiu

からしは
http://www.nifty.com/cgi-bin/dic_search.cgi?book=3&word=%82%A9%82%E7%82%B5&mode=1&page=0&item=

マスタードは
http://www.nifty.com/cgi-bin/dic_search.cgi?book=3&word=%83%7D%83X%83%5E%81%5B%83h&mode=1&page=0&item=

おわかりになられましたでしょうか？