「 かけがみ ? 」という料理を知っていますか ?

質問

こんにちは、よろしくお願いします。

http://www.youtube.com/watch?v=uPcl_kzJfzE
このユーチューブ動画を見ていて疑問に思ったのですが、
動画開始から1分23秒辺りで「 かけがみ が普通に美味いです。」と女の子が言っています。

この「 かけがみ ? たけがみ ? 」　という料理とは、どのような料理なのか、
ご存知の方は教えてください。

ちなみに、この女の子は千葉県生まれだそうです。
よろしくお願いします。

回答No.2

Atani · ベストアンサー

“美味い”じゃなく“上手い”ですね。
料理がなぜ出来るのか質問された彼女は
「家系がみんな普通に上手いんです」と答えてます。

お礼

回答ありがとうございます。

中国語の翻訳を読むと「家系」ではなく「ネ+豊・紙」となっています。
「ネ+豊・紙上都写了、很美味了」
( ネ+豊・紙を作ると、本当に美味しいです。　の意味。)

なので「ネ+豊・紙」という中華料理　が有るのか
と思い込んでいました。

なるほど、言われてみれば
「家系がみんな普通に上手いんです」と聞き取ります。
私の思い込みでした。
納得できました。

有難うございました。

回答No.1

yama-koke-momo

「つけだれ」って言ってません？

お礼

回答ありがとうございます。

中華料理の「つけだれ」とは何なのでしょうか?
しゃぶしゃぶ　なら、分かるのですが。