外国にはどんなケーキがある？

質問

教えて！gooにはいつもお世話になっています。
知人とのクリスマス会で、いろんな国のケーキを作って持ち寄ろうということになったのですが、外国にどのようなケーキがあるのか知りません。
ネットで検索しようにも派手なだけで、その国のケーキ！という感じがするものを見つけられません。
「日本ならショートケーキ」など、「この国にはこんなケーキがあるよ！」などご存知であれば教えてください。
宜しくお願いします。

回答No.5

nolly_ny · ベストアンサー

No.1です。お礼の記載ありがとうございました。
「ケーキ」にこだわる必要はないのではと思いました。
クッキーなら作れるとのことなので、クッキーにしてはいかがでしょう。ただし1種類ではなく、3～5種類ぐらい作るんです。

ウチの夫も「クリスマスはケーキではない。クッキーだ」と言い張ってますが、例えばドイツだと各家庭こんなかんじだそうです。
他人の個人のブログで恐縮ですが・・・
http://sentiero.blog49.fc2.com/blog-entry-473.html

他にも、「ドイツ　クリスマスクッキー」のキーワードで検索すると、美しいクッキーの数々が出てきます。
手の込んだ美しいクッキーを数種類盛り付けにしたら、デコレーションケーキに見劣りしない一皿になると思いますよ。

お礼

何度も回答を頂きありがとうございます！
お礼が大変遅くなってしまい申し訳ありません。
結局、超簡単なチーズケーキを持って行きました。
でも、お土産にアドバイス頂いたクッキーを持っていくとすごく喜んでもらえました。
ご親切にして頂きありがとうございます。

回答No.6

noname#221578

初めまして。算命学鑑定士、白百合羽瑠々と申します。
占い師ですが、
製菓学校卒業後、
ケーキ屋で3年ほど勤務しておりましたのでご参考までに。

まず、海外では
日本のようなクリスマスケーキのスタイルはあまりないのです。
クリスマスに限定しなければ、
いろいろありますよ。

一例
フランス：オペラ、シャルロット、タルトタタン
イギリス：カスタードプディング、トライフル
イタリア：ティラミス、ズコット、ババ、パンナコッタ
などなどいろいろあります。

クリスマスのお菓子に限定すると、
フランスはブッシュドノエル。

イギリスではクリスマスプディングや
ミンスパイなどドライフルーツを使ったお菓子が良く食べられます。

スコットランドのダンディーケーキが
割とケーキらしいケーキかなと思います。
ダンディーケーキはオレンジを主としたバターケーキです。

ちょっとかさばりますが、
ノルウェーのクランセカーケというお菓子が人目を引きます。
こちらはサイズが少しづつ違うリングのケーキ（クッキーのような）を
18枚積みあげるお菓子です。

私のブログにいくつか海外のクリスマスお菓子をご紹介していますので、
宜しければご参考までにどうぞ。
お役に立てれば幸いです。
楽しいクリスマス会をお過ごし下さい。
はるる

お礼

はるる様、回答を頂きありがとうございます。
お礼が大変遅くなってしまい申し訳ありません。
結局、超簡単なチーズケーキを持って行きました。
はるる様に紹介して頂いたケーキも別の機会に挑戦してみようと思います。
ありがとうございました！！

回答No.4

mis_muffet

クリスマス当日というより、クリスマスまでの間に作られるもので、フルーツケーキがあります。欧米の国々よって違うのですが、ここアメリカではその重さから一部で、ドア・ストッパーと呼ばれる事もあります。(笑)
http://www.myfood.jp/us_recipe/fruitcake.html

お礼

お礼が遅くなってしまい申し訳ありません。
回答ありがとうございます。
フルーツケーキですか。
これなら私にも作れるかも。
今度挑戦してみます！

回答No.3

mekuriya

フィンランド風パンケーキ・PANNUKAKKU｜シルック(Sirkku)の"にいた・ないた"
http://ameblo.jp/sirkku-finland/entry-11315157592.html

Suyo's Asian Breakfast, Brunch & Tea Time / ベトナム風バナナケーキ
http://erecipe.woman.excite.co.jp/features/060522suyo/06.html

スウェーデン風♪ブルーベリーケーキ by うさぎのシーマ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが135万品
http://cookpad.com/recipe/1792065

お礼

回答ありがとうございます。
お礼が遅くなり申し訳ありません。
ブルーベリーケーキ、いいですね！！
つくレポもたくさんあり人気のようですし。
これなら私にも作れそう♪みんなに出す前に、一度作って見ます。
ありがとうございます。

回答No.2

noname#210617

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AF%E3%83%AA%E3%82%B9%E3%83%9E%E3%82%B9%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AF%E3%83%AA%E3%82%B9%E3%83%9E%E3%82%B9%E3%83%97%E3%83%87%E3%82%A3%E3%83%B3%E3%82%B0

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%93%E3%83%A5%E3%83%83%E3%82%B7%E3%83%A5%E3%83%BB%E3%83%89%E3%83%BB%E3%83%8E%E3%82%A8%E3%83%AB

お礼

回答ありがとうございます！
まさかウィキに作り方が書いてあるとは・・・
ブッシュドノエルなんかもステキですね。
参考にさせて頂きます。

回答No.1

nolly_ny

はじめに、クリスマスにケーキを食べる習慣があるのは、日本だけですよ。
外国のケーキなら、どんなケーキでもいいんですか？
知るだけならいくらでも並べられますが、それを作らなければならないとなると、大違いですね。
基本「ケーキ」と言えば、スポンジにクリームを塗ったものか、タルトのようなもの、パイのようなもの、に大別されます。
ケーキ屋さんで売られているケーキは派手ですが、家庭で作られているケーキは素朴で地味なものが多いと思います。
どのへんなら作れそうですか？
あまりにもありすぎるので、お菓子作りの腕とお好みを確認してからご紹介したほうがよさそうです。

お礼

回答ありがとうございます。
私のお菓子作りの腕は・・・恥ずかしながらあまり経験がありません。
普通の型抜きクッキーや簡単なパウンドケーキでしたらすぐに作れますが、それくらいです。
ケーキの種類はスポンジにクリームを塗ったものか、タルトのようなもの、パイのようなもの、どれでもOKです。大人数で食べられるものがいいです。
あと他の人のケーキと並べるので、直前に暖めなくてはいけないものや暖房のかかった部屋に40分くらい置いておけないものは避けたいと思っています。
去年はタイのカノム・モーケンを作りました。
日本人には甘すぎてあまり好評ではありませんでしたが。。