自社農場で野菜を作って店舗に卸した際の税金

質問

外食チェーンなどで自社栽培の野菜を作り、自社店舗で料理して出す場合、野菜の卸代金等が発生し、税金がとられるのでしょうか。

たとえば、ワタミファームで作ったトマトを和民に卸した場合。
自前のものなので、その物が移動するだけで代金は０？
ということはワタミファームに税金もほとんどかからない？（固定資産税くらいですか？）

教えてください。

回答No.2

fujic-1990 · ベストアンサー

自社栽培の場合、野菜の卸代金はかかりませんが、和民が料理を作って客から代金を得た時に、売り上げの大半（本来農業従者の所得になるはずだった利益も含めた全体から、人件費などを引いたもの）がワタミの利益になって、がっぽり法人税がかかりますので、結局同じです。

　同じというより、税金的にはむしろワタミグループにとって不利だと思います。

　というのは、日本は過激な累進課税制度を採用しているからです。

　一人で利益５０００万円を得て５０％の税金（２５００万円）を取られるより、５００万円ずつ１０人の利益に分けて、それぞれ２０％の税金を払ったほう（合計１０００万円）が税金は安くなるのは、分かりますよね？

　この例では、１５００万円も税金が安くなります。もちろん、税務署は無条件に分けることを認めてはくれませんが、理屈としては、分けたほうが納税額は安くなる。

　ザックリ言うと、法人税は５０％ですが、自然人（ふつうの人間）は階段型に増加していきます。

　利益を、農業従事者（例えば税率２０％の所得税）の利益と、ワタミの利益（５０％の法人税）に分けたほうが、全利益に５０％の法人税がかかるより、納税額は少なくて済みます。

　利益をわけない（仕入れがない）ワタミ方式は、ふつうよりたくさんの税金を払っている可能性があります。

　（ワタミは利益をふつうに分けていると思うが）

　世の中、考えるほど甘くないのですねぇ。

　ちなみに、借金して建てたアパートを貸して、もらう家賃はほとんどが利益とされて、課税されます。

　銀行への返済は経費に認めてくれないからです。

　簡単に言うと、どれほど返済していても、アパート経営にはワタミ同様に「仕入れがない」ことにされているので、家賃全額「儲け」として課税されるのです。

　仕入れがないと、かえって納税額が増えて大損する例です。

回答No.1

mukaiyama

＞自社店舗で料理して出す場合、野菜の卸代金等が発生し、税金…

完全に同一事業体内で栽培しているのなら、卸の概念は生じません。
種子や苗、肥料代に人件費などが商品の原価に組み入れられるだけです。

＞ワタミファームで作ったトマトを和民に…

その会社は良く知りませんが、完全に同一事業体ですか。

＞固定資産税くらいですか…

完全に同一事業体なら、その畑部分のみについて考えたらそうなります。