塩をたくさん使う料理

質問

塩がたくさん余っていて何に使おうか迷ってます。
塩をたくさん使う料理って何がありますか？
どんなものでもいいので教えてください。

回答No.5

yuk777 · ベストアンサー

梅干
http://www.remus.dti.ne.jp/~m-masako/unebosinotukekata.htm
鳥ハム
http://member.nifty.ne.jp/marushu/vToriHam.html
鮭の塩漬け
http://kobe.cool.ne.jp/tjun/shake.html
三枚肉の塩漬け
http://www.okinawatimes.co.jp/aji/tea971113.html
生ハム
http://www.bekkoame.ne.jp/ha/brook/smoke3.html
鯛の塩釜焼き
http://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/CU20020728a/

「塩たっぷり」で検索してみました。

お礼

塩釜焼きもおいしそうですけど、塩漬けとかはそれよりも手軽にできそうですね。梅干も好きなので一度作ってみます。
いろいろと調べてくださいまして、ありがとうございした。

回答No.4

SNAIL

料理でなくてはいけませんか？
毎日のうがいにも使えますし、
入浴剤代わりに一掴みいれて、あればアロマオイルでも数滴たらすといいですよ。
汗もたくさん出て疲れがとれます。

お礼

入浴剤代わりにも使えるんですか。試してみます。
ご回答ありがとうございました。

回答No.3

o24hi

おはようございます。

　「牛ロースの岩塩包み焼き」なんてどうでしょうか。岩塩でなくても精製塩でも出来ます。大量の塩を使うことうけあいです。

http://www.holiday.yamaha.co.jp/concierge/cuisine/008/index-002.html

参考URL：

http://www.holiday.yamaha.co.jp/concierge/cuisine/008/index-002.html

お礼

おいしそうですね。いつかチャレンジできれば、と思います。
ご回答ありがとうございました。

回答No.2

noname#10877

魚や肉の「塩釜焼き」はいかがでしょう？
文字通り焼くモノの周りを塩で覆って釜状にするので
たっくさんの塩を一度に使います。
一度しか食べたことありませんが、おいしかったです。

レシピは「塩釜焼き」で検索をかけると、たくさんひっかかります。

お礼

私は塩釜焼きをまだ食したことがないので、気が向いたら作ってみます。
ご回答ありがとうございました。

回答No.1

Mitz

「塩釜焼き」とかいかがでしょうか？
塩自体は食しませんが、多くの量を使うって事で。
http://member.nifty.ne.jp/spica4/recipe/shiogama.html
http://www.marimo.or.jp/~hikita/sake/kuraikata/siogama/
http://www.ne.jp/asahi/tsutties/hobbycabinet/hobbycabinet/dishfiles/saltpoke.html
「塩釜焼き」で検索すると、多様な材料での調理法が見られます。

お礼

塩釜焼き、確かに大量の塩を使いますね。
作るのに結構手間がかかりそうですけど、気が向いたときに１回チャレンジしてみようかなと思います。
気が向いたらですけど・・・。
ご回答ありがとうございました。