カレイの塩焼き

質問

カラスカレイの塩焼きを魚焼きグリルではなく
フライパンでできますか？
それ用のシートとかはなく
そのままフライパンの上で焼きます。

ひっついたりしますか？

回答No.3

946jin

フッ素加工された、フライパンで、酒を少々振って、蓋をして焼けば大丈夫だと思います。

お礼

ありがとうございます。

回答No.2

nijjin

フッ素などでくっつかないように加工されたフライパンなら大丈夫でしょう。
しかし、それは一般的に言う焼き魚とは違うものになるでしょう。
フライパンでなら別な料理にした方が美味しいかもしれません。

お礼

ありがとうございます。

回答No.1

kamikami30

フライパンで焼いた焼き魚は食べたくないです。

お礼

ありがとうございます。