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別府で美味しかった柑橘系ドレッシングを探しています
8年ほど前、フェリーで別府へ行きました。 フェリー乗り場にあるレストランで朝食をとったとき、とても美味しい柑橘系のドレッシングが テーブルの上に置いてあったのです。 帰りに熊本駅の売店で同じものを売っていたので買って帰りましたが 今頃になってあの味が懐かしく 出来たらまた手に入れたいと思っていますが 名前も製造社名も覚えていません。 たしか…黄緑系の箱に入っていてお値段は若干高めだったと思います。 ゆずだったか夏みかんだったか…うろ覚えですみませんが もしご存知の方がいらっしゃいましたら 是非お知らせください!
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間違っていたらゴメンナサイ。 別府→大分県→柑橘系という連想で「かぼす」じゃないかと思ってしまいました。 「かぼす」は大分県の特産品の柑橘系でまろやかな酸味があります。 ゆずやすだちのように絞って使います。 確かドレッシングもあったはず。 検索してみてください。
お礼
ありがとうございます! 早速、かぼすで検索してみます!