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消費期限について
小腹が空いたので家の冷蔵庫を見たら『さけるチーズ』を見つけたのですが・・ 去年の10月で賞味期限が切れていました。ちなみに未開封です 今食べても、大丈夫ですか? お腹壊したりしないかな・・?
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見た目、手触り、食感、味に変化が無ければ大丈夫だと思います。 賞味期限とは美味しくいただける期限のことだから。 ちなみに私は賞味期限切れは日常茶飯事であり チーズもよくあることです。 1年間は少し起きすぎかとは思いますね。 ご自身の体調にもよりますし 100%大丈夫といえません。 心配ならやめたほうが無難です。 ともあれ自己責任でお願いいたします。
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- makocyan
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裂けるチーズだと期限は大体4ヶ月くらいじゃないですかね。それが昨年10月だとすると製造は11年の6月くらい。だとすると設定期限の4倍は経過している計算になるかと思います。 大抵の食品の期限(この場合は賞味)は、実際の限度の1.5~2倍は余裕を持ってつけられているのが大半です。いくら未開封で冷蔵といっても、4倍はちょっときついかもしれません。 ただし(こういうことは他人が安易に断言しちゃいけないことなので、あくまで「自分なら」ということですが)、チーズの傷みはまずは外見(カビ)から来ますので、見た目に異常がなければ私なら食べちゃうと思います。
- nanamotoya
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大丈夫だね。 食品関係に勤めてるから分かるけど。 チーズだしね。 でも、補償はしてくれないよ。なんせ去年の10月じゃ1年は経ってる。 自分なら 臭いをかぐ ちょっとかじる OKなら食べる だけど、 人には薦めないかもですね。 高いもんじゃないしね。
賞味期限は、消費期限とは違って美味しく食べられる期限のことですから、 未開封の状態でしたら、問題なく食べられると思います。 硬くなってしまっているかもしれませんが。