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しらたきご飯

先日しらたきご飯３合焚きで２００グラムしらたき刻んだの入れて試しました。入れる前に釜の目盛りみるのか。それとも入れた後で合わせるのか分かりません。 最初お米だけの状態で目盛り３で合わせたんですがしらたき入れたら３を超えてしまいます。なのでしらたき入れた状態で３に合わせました。 こういう場合しらたき入れて目盛り超えてしまっても、そのまま炊いてしまえばよかったでしょうか？

  • zang
  • お礼率27% (175/640)

質問者が選んだベストアンサー

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  • yingtao7
  • ベストアンサー率17% (124/699)
回答No.1

そうですね！ 基本的に混ぜご飯もだし汁とコメの分量は 普通のご飯と分量は変わらないので 米と水の分量を合わせてからしらたきを入れた方が良いでしょう！

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