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アイス
今年のバレンタインはチョコアイスを作ろうと思うんですけど、アイスってどうやって持ち運べばいいか、お分かりになる方いらっしゃいますか? 今ネットで調べたらドライアイスは自宅で保存しておけないみたいなんです。アイスは何時どこで渡すかわからないし、仕事が忙しいんで、できれば予め用意できるようなものがいいんです。 保冷剤をたくさん入れておけば大丈夫なんでしょうか?
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保冷剤では厳しいですね。持ち運びできる(自動車のバッテリーを利用)電気式の冷凍冷蔵庫が市販されていますが、ちょっと現実的ではないですよね。やはりドライアイスの利用しかないと思います。小型の発泡スチロール(海産物を入れる位の物)にドライアイスを入れ密封するしかないのでは?ドライアイスは氷屋に置いていることもあるので保存時間を伝えて店員さんと相談されるのがいいと思います。
お礼
書き込みありがとうございました。 2、3日待っていたのですが書き込みがなかったので、チャックのほうを怠っていました。 お礼が遅くなってしまい、申し訳ありませんでした。 さて肝心のチョコアイスなのですが、お試しで作ったものが100円アイスよりも不味くて、アイスは諦めました^_^; かわりにチョコレアチーズケーキをあげたのですが、「チョコとチーズは分けたほうがいいね」と言われました(涙) この度の書き込み、本当にありがとうございました。