ステーキ用バターソースについて知ってる人★～ミ

質問

よく料理店とかで出される、ステーキソースでバター状のものが
ほしいのですが、これはただのバターなのですか？それともちがう
本当に”ステーキ用！”のバターなのですか？

もし、オススメのお店（ネット）などあったら教えてください！
お願いします。

回答No.3

kotoko

あといくつか探しましたがみんな似たようなものです

http://www.myodo.co.jp/den-en/RECIP/H_Butter.html

http://www.sunfield.ne.jp/~rosewood/woo-sub1-5-a.htm

http://myodo.co.jp/den-en/H_Butter.html

http://www03.u-page.so-net.ne.jp/sa2/mioko/harbbutter.htm

参考URL：

http://www03.u-page.so-net.ne.jp/sa2/mioko/harbbutter.htm

回答No.2

kotoko

asucaさんのおっしゃるとおりです

　詳しくはこちら↓
　　　　　　　http://member.nifty.ne.jp/apple/harb.htm#バター

参考URL：

http://member.nifty.ne.jp/apple/harb.htm#バター

回答No.1

asuca

ただのバターを使うこともありますしレモンを練り混んだ物を使ったりする事があります。
また、店によってはパセリやハーブなどをみじん切りした物を入れているところもあります。

タイムなどを入れると臭い消しにもなりますし。