アメリカ産牛もつ

質問

スーパーで売っていた味付けもつのアメリカ産のものを買って食べましたが…。
もつは大丈夫なんでしょうか？

そもそもアメリカ産のは輸入禁止になりましたよね。
今はまだ販売してる所はあったりするのでしょうか。。。

大丈夫とは思いながらも腸のほうも危険と聞き、ちょっと心配になってしまいました。

回答No.1

neKo_deux · ベストアンサー

> スーパーで売っていた味付けもつ

こちらは多分、大腸の方だと思います。

> 腸のほうも危険と聞き、

スーパーで売っている分には問題ありません。

国際機関の国際獣疫事務局という所の指針の中で危険とされるのは、脳、脊髄、目と回腸の一部とされています。
回腸というのは、小腸-盲腸-大腸の中で小腸(40m)の一番最後の2mほどの部分です。
こちら↓の中野区のwebページがわかりやすいです。

ＢＳＥ（狂牛病）について…中野区
http://www.city.tokyo-nakano.lg.jp/seikatueisei/bse/bse.html

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> 今はまだ販売してる所はあったりするのでしょうか。。。

現在ある米国産の牛肉、モツなどはそれ以前に輸入され、冷凍したまま在庫になっている分ではないでしょうか？
この在庫が無くなる頃までに輸入禁止が解除されないと、日本の食品産業は色々な影響を受ける事になりそうです。

当然、一定の基準での検査をパスしているものですので、心配には及ばないと思います。

参考URL：

http://www.city.tokyo-nakano.lg.jp/seikatueisei/bse/bse.html

お礼

ありがとうございました！