グラタン

質問

昔、喫茶店で食べたグラタンがおいしく忘れてはいません。

マカロニが入ったのやライスグラ・・・うまかった。

今家でやるといまいちおいしくない。

冷凍のがまあまあ行けるけど、焼くのではなくレンジでちんが頼りない。
やくからうまい。

焼いてみた・・・まあまあいける。

もっと簡単系失敗なしの何か・・知りませんか？

回答No.1

4610-19459

＞もっと簡単系失敗なしの何

あなたの調理レベルが解りませんのでなんともいえません。
ベシャメル自分で作れるなら多少手間掛かりますし、作れるくらいなら味の再現はできるでしょう。

出来合いのものでどうかと言われても、元の味がわからんのでなんともいえません。

金出せるほどのものには、それなりの技術も労力もあるので
どんな有名料理人だって、味わっても無いものはアドバイスも出来ません。

所詮素人でもカンタンのものは　～のようなとか　ゴッコ遊びでしかないのです。