大阪市内で生麹を買えるところ

質問

塩麹や甘酒に使う、生麹を買いたいのですが
大阪市内で買えるところを教えて下さい。
乾燥ではなく、生麹を探しています。

回答No.1

hatiwan

あえて生麹を使うよりも乾し麹のほうがコストパフォーマンスはずっと上ですよ。

お礼

回答ありがとうございます。
書かせて頂いたとおり、乾燥ではなく、生麹が必要な為、聞かせて頂いていおります。
コストパフォーマンス、扱い等、全て理解の上で、生麹が必要なため、質問させていただいておりますので、生麹に関する情報を頂けると幸いです。