勝負料理

質問

5月5日、友人5～6人の集まりが有ります、どんな手料理にしたらいいのでしょう?
良いアイデア有ったら教えてくだせい。

回答No.4

takabo1026 · ベストアンサー

No.1です。
お昼の集まりなら、きっちりした物じゃなくても個人個人で好きにつまめるものがいいでしょうね。
クラッカーの上にいろいろ乗せるものだったり、それじゃあ物足りないっていう方にはフランスパンを少し焼いてカリカリにしておいて（ラスク風？）、それに乗せられるもの（チーズ、ハム、サラミ、トマトや野菜類）を用意しておいたり。
あとは各自取り分けられるサラダなど。

ちなみに僕（すみません、48歳のオジさんです）の勝負料理は煮物です。タケノコや蕗、人参、こんにゃく、椎茸など別々の味で煮ます。来る仲間もオジさん・オバさんなので好評です（笑）。

お礼

わざわざ有難う、今確かラスク流行っていたかな?参考に致します。

回答No.3

sujika

こんにちは。

ベタですが、手巻き寿司をメインに、汁物。

お酒も飲むなら、ローストビーフ、煮豚、カルパッチョ、
ざんたれ(知らないか)など

http://cookpad.com/recipe/795146

お礼

色々有難う、参考にさせて戴きます。

回答No.2

pigunosuke

男なら肉！　唐揚げなんていかが？
大皿に彩りとしてレタスを敷いて、その上にドカっと載せます

美味しいドレッシングが有れば、サラダも立派な料理です
野菜サラダ　マカロニサラダ　ポテトサラダ　２種類くらい有ると目を惹きそう
サラダバーに有る、カチ盛りコーンが個人的に好きです、楽ですしね

サラダで有り肉でも有る　棒々鶏　
細切りキュウリの上に鳥のササミ（胸肉のが安いから我が家では胸肉）を割いて
ゴマドレッシングをかけるだけ　彩りにトマトを添えてみると華やかでしょうか

最後はやっぱり　柏餅　これは手作りは難しいですね　市販の物をつかいましょう

お礼

成るほ鳥、〆に柏餅、良いアイデアですね、参考にします。

回答No.1

takabo1026

あなたとお友達の年代と、昼か夜かによっても違います。

お礼

取り敢へず、有り難う御座います。

補足

20～30代、昼です、失礼しました。