アミノ酸について

質問

冬休みの自由研究で、『アミノ酸について』といぅ
レポートを書こうと思っています！
でもアミノ酸の何について書けば良いのか？全然思い浮かびません↓
インターネットで少し調べましたが・・・
レポートに書けそうなことは見つけられなくて。
何か良いトピックス、実験などありませんか？？
アミノ酸(たんぱく質)についてでしたら、どんな事でもかまいません☆
5枚～10枚ぐらいのレポートを考えています！！
まだ高校1年生なのであまり専門的なことは分からないんですが・・・↓
良いアドバスお願いします☆☆

回答No.2

noname#30871

こちらをどうぞ。

参考URL：

http://www.ajinomoto.co.jp/amino/index.html

回答No.1

lonely_saboten

「タンパク質の原料としてのアミノ酸」　ここから、DNA→RNA→タンパク質のセントラルドグマへ触れていくと高校生としてはなかなか高度な面白いレポートになりそうです。

「神経伝達物質としてのアミノ酸」　脳内でアミノ酸も神経伝達物質としても使われています。ここから、脳内の化学反応と精神、行動などについて自論を展開していくと面白そうです。

「アミノ酸発見の歴史」　そもそもアミノ酸がどのように発見されてきたか？　日本の学者がどのように関っているか？　味の素という会社の歴史にも触れたり、なぜ日本人がノーベル賞を取れなかったかなどに触れていくと面白そうです。

「今流行のアミノ酸を暴く」　最近、どこの食品会社もアミノ酸の効用を声高に主張して、製品開発をしているが、その効果というのはどういうものなのか？　その科学的根拠を調べていっても面白そうです。

何か一つのテーマを決めて、インターネット、図書館を駆使して書きましょう。