パエリア ビビンバ

質問

『パエリア』　と　『ビビンバ』　ってなんですか？

回答No.1

pigunosuke

パエリア　は　何処の料理だっけ？　多分スペイン辺りです　
パエリア鍋というフライパンに近い形の鍋で、お米と具を煮て
オーブンで焼いて作る料理
サフランで色をつけたお米や、
ムール貝やイカ等、海鮮が多く乗ってるのが特徴

ビビンバ　は　韓国？方面の、ご飯を使用した料理
ご飯に　ゼンマイやらたけのこ？人参、もやし等のナムルを入れて
コチュジャンで味をつけた物
石で出来た器で焼いて食べるのが　石焼きビビンバです
大抵の焼肉屋さんならメニューに有るはずです