ルッコラは萎れるの早いですか？

質問

ルッコラは、他の葉物野菜に比べ、あまり日持ちしない気がします。
カットした先が腐り、葉が萎れます。
例えば、ホウレンソウでも、もうちょっと冷蔵庫の中で張りが維持します。
ルッコラって、萎れるのが早いのでしょうか？

回答No.1

mlt-tlm · ベストアンサー

ルッコラ大好き人間です。
サラダにはルッコラが欠かせません。
確かに他の野菜に比べて、
カットした部分の傷みが早いのを感じています。
また他の野菜に比べて、
萎れていくのも速いように思います。

それならと自分で栽培したことがありますが、
アブラムシがつきやすくて、お手上げでした。

最近テトラパック（名前が正しいかどうか・・）入りを買っています。
以前買っていたプラ容器（苺パックみたいな）入りより、
ずっと長持ちをします。
でも、テトラパックは１回使い切りにしないとダメです。

お礼

ありがとうございます。
やはりそうですか？
なんでしょう。長持ちガスみたいなのが入ってるんでしょうかね。
早く食べることにします。
もったいなくて、２回３回に分けて使おうと思って失敗してしまうんです。