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自作クッキーのコストパフォーマンスは高い?低い?
よろしくお願いします。 たとえば、いわゆる「コナモノ」と呼ばれるお好み焼きやたこやきなどは専用の調理器や食材を1度そろえてしまえばあとは(それなりのレベルですが)安くあがるように思います。カレーも専門店の味がわからない自分にとっては、自作のコストパフォーマンスが高いように思います。 では、クッキーについてはいかがでしょうか。 (最近いろんなクッキーを食べて、ついつい家計簿の予算をオーバーしてしまう経験から自作を考えておりますが、もし自作したとすれば、お菓子を買うよりもどれくらい安くなるのか、それともあまり単価は変わらないのか、について自作経験のある方のご回答お願いします。
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それは、どんな価格のクッキーを買うかによっても違うのでは? 手作りで厳選された材料を使った専門店のクッキーは、いいお値段です。それに対してスーパーで売ってる大手メーカーの量産品はお手頃価格です。 どちらと比べるつもりなのか。 専門店のモノと比べれば、長期的に見れば自作の方がコストパフォーマンスはいいでしょうね(自作するためには材料や道具など初期投資が必要なので、短期的にはお金がかかるけど)。量産品と比べたら、たいしてかわらないかも。 しかし、専門店のモノと比べるとして、味の点で自作で満足感が得られるのかという問題もありますね。 クッキーなんて簡単なようですが、やはり材料にそれなりのお金をかけ、技術も高くないと、お子様の粘土遊び程度のモノしかできません。コストパフォーマンスが良くても、結局、食べても不満が残るだけ、労力かけて疲れるだけ、時間のムダ、となる可能性もありますね。
お礼
ありがとうございます。 おっしゃるとおり、クッキーの価格によってコスパは違いますよね。 (そういう視点が欠けていました・・・) そのうえで、コスパは量産品とそう変わらない、キチンとお金・技術を高めねばお遊びレベルにすぎないものになるとのご指摘、はっとさせられました。 もう少し調べるなり試すなりしてみようかと思います。 ありがとうございました。