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バーニャカウダは有名ですか?
バーニャカウダは、みんな知ってる料理ですか? それとも、そんなにメジャーじゃないですか?
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ここ数年でだいぶポピュラーになった料理ですね。まだ周知されているというほどの市民権は得ていないでしょう。 やりよう次第ではおいしいのですが、日本の家庭ではちょっとやりにく料理ですね。ソースを温めておく専用のポットなどが必要ですし、オイルを主体としたソースは日本人にはあまりなじみがないのもありますしね。フォンデュとよく似た料理ですし、まぁ、フォンデュ程度のには有名になるかとは思いますが、まぁ、外食で食べるという程度で、家庭料理にはならないでしょうね。本来は手軽な家庭料理なんですけどね。 ちなみにバーニャカウダは熱い(カウダ)・ソース(バーニャ)を意味しています。
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飲食店で働いていたので知っていますが、知らない人は多いと思います。 どっちかというと男性の方が知らなさそうですね。 女性のスイーツ(笑)同様バーニャカウダ(笑)も流行りそうです。
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回答をありがとうございます。 やはり、そこそこ洋食を食べてる男性でも、 知らない可能性が高いってことなのですね。 連れて行ってもらったお店のメニューだったのに、 知らないんだ・・っと、思ったので聞いてみました。 ありがとうございます。
バーニャカウダー…。 存じています。 ぐるぐるナイティナインのゴチになりますで、 佐々木希さんがよく注文していましたから。 佐々木さん、クビになってかえって良かったかも? 岡村隆史というセクハラ男と一緒に仕事せずに済んで。
お礼
回答をありがとうございます。 ぐるナイでは、いろんな高級料理がでますもんね。 でも、佐々木希さんのコメントはウケました! バーニャカウダ・・関係ないですけど、 岡村はセクハラ男なんでしょうか?
- hunaskin
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食べたことがあるので私は知っています。 最近はイタリア料理店でなくともツマミとして出す店もありますから、そこそこ周知はしていると思います。 でも、普段から和食以外は食べない、とか料理そのものに興味がない、なんてひとは知らないと思います。
お礼
回答をありがとうございます。 先日、ビストロに連れて行ってもらい、そこにありました。 友人(♂)がお店のチョイスをして、何度も食べに行ってる店だと言ってました。 野菜が食べたくて、私が バーニャカウダ を選んだのですが、 ”○○農園にんにくのバーニャカウダ”というメニュー名をみて、 にんにくをソースに付けて食べるものと勘違いして、 店員さんに質問しちゃってました・・・(汗 友人は和食しか食べないタイプではなく、 むしろ・・そこそこの高級店にも行ってる話も聞くし、 ワインも好きな友人だったので、意外だなって思ったんです。 なので、実はあまりメジャーじゃないのかな?って思って聞いてみました。 私は元彼がイタリアンが大好きで、 バーニャカウダも好きだったので知っていましたが、 ずっと前から知ってるってわけでもないです。
お礼
回答をありがとうございます。 ここ数年ですよね。 でも、それほど有名ってことはないって感じですか。 手軽な家庭料理なんですね。 私は外食でしか食べたことがありません。