締切済み バタークッキーを作る時の相談 2012/02/29 17:52 バタークッキーの生地を焼いてオーブンから出すとボロボロに成るのですが、それを防ぐ方法は有りませんか? みんなの回答 (2) 専門家の回答 みんなの回答 aika1989 ベストアンサー率75% (3/4) 2012/02/29 20:32 回答No.2 分量、キチンと量りましたか?正確な計量がお菓子作りの鉄則です。 あとクッキーだと、砂糖とバターを白っぽくなるまですり混ぜることが意外に大事です。 焼き上がりがキツネ色でなかったら、焼き時間と温度も見直してみてください!(^-^)/ 通報する ありがとう 0 広告を見て他の回答を表示する(1) yuyuyunn ベストアンサー率41% (20359/48650) 2012/02/29 20:28 回答No.1 こんばんは 参考までにどうぞ http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1412378544 通報する ありがとう 0 カテゴリ 生活・暮らし料理・飲食・グルメお菓子・スイーツ 注目のQ&A 「前置詞」が入った曲といえば? 新幹線で駅弁食べますか? ポテチを毎日3袋ずつ食べています。 優しいモラハラの見抜き方ってあるのか モテる女性の特徴は? 口蓋裂と結婚 らくになりたい 喪女の恋愛、結婚 炭酸水の使い道は キリスト教やユダヤ教は、人殺しは地獄行きですか? カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 素材・食材名産・特産品料理レシピお酒お茶・ドリンクお菓子・スイーツ食器・キッチン用品レストラン・ファミレスカフェ・喫茶店居酒屋・バーその他(料理・飲食・グルメ) カテゴリ一覧を見る あなたにピッタリな商品が見つかる! OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど