茄子と豆腐とひき肉の料理

質問

「麻婆茄子」や「麻婆豆腐」はよく聞きますが
茄子と豆腐とひき肉の料理はなんというのでしょうか？
麻婆茄子豆腐でしょうか？

回答No.2

noname#180427 · ベストアンサー

麻婆茄子豆腐なんて中華街に行ったってメニューにありませんからね。

あなたがオリジナルで名前をつけたいのなら、
「麻婆茄豆」・・まあぼなっとう・・・なかなか語呂もいい！

私が中華をＯＰＥＮするならメニューに加えても、面白いかな・・・？

お礼

麻婆茄豆いいですね。
ありがとうございました。

回答No.3

noname#174925

メニューにするなら、

炸醤炒二菜　でしょうか。

炸醤（肉味噌）で二菜を炒めた料理ですから。

お礼

納得しました。ありがとうございます。

回答No.1

Lupinus2

質問の意味が良くわからないのですが、
ナスと豆腐のマーボならマーボーナストウフでもいいかと思いますが、
ナスと豆腐とひき肉を使った料理を教えて欲しいのではないのでしょうか。

お礼

「ナスと豆腐のマーボ」でした。失礼しました。

マーボーナストウフは聞きなれないのですが
私だけでしょうか？