マーケティングと言っても、実は結構範囲が広いので、どういったマーケティングをするかによって読む本が変わってくると思います。
基礎を学ぶのなら
大月書店から出ている「現代のマーケティング戦略―はじめて学ぶマーケティング基礎篇」
がお勧めです。困ったときに基本に立ち返る際に有用です。
基礎からある程度の実践までをカヴァーするのなら
日本実業出版社から出ている「この1冊ですべてわかる マーケティングの基本」が私的には解りやすく、かつ使用頻度の高い手法が具体的に紹介されているので良いかと思います。
他はブランドマーケティングするならコレとか色々ありますが、冒頭でも申し上げたように質問者様がどのようなマーケティングを行うかがポイントとなります。
