- ベストアンサー
退職後の仕事ってどうなるんでしょうか？
私は、現役では超電導の仕事をやっていましたので、退職後の仕事を探しても専門すぎて、あまり再就職相手にされませんでした。 家庭で、妻の今までの子供を大きくさせるにあたっての大きな負担の恩返しの意味も兼ねて、食事を作ってみることにしました（クックパッド）。 しかしまだ独身の子供がいまして、私の食事に文句をつけて来まして困っています。こんなん中華料理の残飯やとか。妻もまた私やるわ、と言われている有様です。 どうすればうまくいくかどなたか教えて頂きませんでしょうか？
- みんなの回答 （14）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
NO8です 私は甲府に住んでいます いよいよ、リニア新幹線の山梨県駅も決まりました <クエンチに対しては、常電導伝搬設計が必要です これは技術的に解決出来たと思っていましたが結局、従来の常電導技術でバックアップしていると 初めて知りました。 宇宙ロケットの部品加工も東京大田区の職人技術とか一万分の一のケージ作りの技術など今は最後に人間の五感に託されています。 料理の味付けだけでなく人生の最期を迎えるにあたっての味付けは自分自身です。 ちなみに、私は67歳で最期をどんなふうに迎えるか思いあぐねています。 良き人生を!。
その他の回答 (13)
- s_end
- ベストアンサー率41% (176/425)
回答10、回答12です。 回答10へのお礼コメントより引用 MRIってご存知だと思いますが、磁場はたった２T程度です。あるところには２５Tなんていう磁場を発生させるマグネットも有ります。 リニア中央新幹線って、JR東海はどうかしていますよ。人間なんか載せたらダメ、ダメ。 コンプライアンス違反で社長捕まりますよ。安全、安心が企業のモットーでしょ。 引用終了 ------------------------------- 今までの仕事によってすごい財産をお持ちではないですか！ 感服いたします！ 今、原発関連で、危機管理とかフェイルセーフとか、ニューマンエラーとか天災対策について、いろいろ議論されてますよね。 そのために多数の学識者が会議やらTV討論やら執筆やら講演会やらで忙しく過ごしています。 貴方はそれの「リニア新幹線版」をやればいいのです!!!! 「リニア新幹線 乗ってはいけない！」とか 「リニア新幹線 乗るとバカになる」 「リニア新幹線があなたの脳を破壊する！」とか 「リニア新幹線は危険満載！」などの著書を書いて、 印税がっぽり、 ＴＶ出演でこれまたがっぽり、 有名になって講演会でこれまたがっぽり、 そのうちＪＲ東海から口止め料がっぽり、ついでにＪＲ東海に職も紹介してもらう。(口止め料としての顧問役とか相談役とか） どうです？ 子会社で再雇用とか、ハローワークで職探しとかチマチマやってないで、一発大逆転で儲かるではないですか！ また、 「社会に警鐘を鳴らす学識経験者」 という肩書も手に入りますから、その方面での教職や公的機関の顧問職などもたやすいでしょう。 「料理がへたくそ！」と罵っていた奥様や子供も見返してやれますよ！ 奥さんなんか近所から 「昨日もお宅の旦那さん、ＮＨＫに出演していらしたわね！」 と言われて鼻高々、 お返しに 「ええ、でもＮＨＫは出演料が少のうございますのよ。 今日は”ビートたけしのＴＶタックル”に招かれてテレビ朝日ですの、 ついでに今月末は朝まで生テレビでございますのよ、 やはり男はいくつになっても外で稼ぐのが一番でござあますわね、おほほほほ」 とか自慢できること請け合いですよ！ ただし、週刊誌などのスキャンダル暴きや、ＪＲ東海が送り込んだヒットマンに命を狙われないよう、お気を付けください。 私、少々、出版社に知り合いがおりますので、まずは著書の売り込みのお手伝いさせていただきます。 ナニ？ 本を書くほどの知識はない？ 各界の論客と張りあう度胸はない？ 人前に出るのはイヤだ？ じゃあ、家でおとなしくして奥さんの作った料理を食べることですね。
お礼
＞ナニ？ 本を書くほどの知識はない？ 各界の論客と張りあう度胸はない？ 人前に出るのはイヤだ？ そんなことはありません。これまでどんだけ1リットル2000円もするLHeをクエンチで吹っ飛ばしたものか。一回小さくても100リットル、大きくなると1回の実験で1000リットル大気中に飛ばしてしまうんですよ。 こんなことなんかそうそう誰でも、経験したことないでしょう。 大学には低温センターがあり、もったいないから、低温液化（４．２K)装置でガスヘリウムを各研究室からバルーンで回収して来させ、再利用します。 出て行って顧問でもなんでもする意欲は有ります。 しかしそのように進出して行けるきっかけが判りません。 どなたか、教えて頂けないでしょうか？ あっ、そうか。今までさんざんブログでリニア中央の悪口を書き込んでいたのですが、相当量になるので、本でも作ってみるとしましょうか！ ＞私、少々、出版社に知り合いがおりますので、まずは著書の売り込みのお手伝いさせていただきます。 どうかそのお手伝いをしてもらって下さいませんでしょうか？ ただし、普通の低温工学の本と言うのは、そんな実践なんか全く書いておらず、どこかから学んだ公式や、どこかの参照図をほりこんでいますが、面白くないです。 因みに顧問てな職業はおいしそうですが、どうやったらなれるのかな。 紹介して頂きたいものです。 ただ私の妻には、感謝しており食事でもなんでも今までの恩返しをすることも選択肢です。
- s_end
- ベストアンサー率41% (176/425)
ちょっとお伺いしますが、以前の職を辞める際、子会社や下請け企業をを再就職先として紹介してもらうとか、今までの職場において委託社員契約に切り替えて継続雇用してもらうなど、再就職先をあっせんしてもらえなかったのでしょうか？ また、この質問サイトにはジャンルとして料理関連は揃えてあります。この質問をニュース・時事問題に投稿した理由は何でしょうか？
お礼
有難うございました。 ＞子会社や下請け企業をを再就職先として紹介してもらうとか、 昔は有ったのですよ。しかし今はダメ、ダメです。 ＞今までの職場において委託社員契約に切り替えて継続雇用してもらうなど 嘱託なら今でもあります。 でもまともには仕事は出来ない。 作業職の人はあてがってもらえない。 机上で何が出来るかと言うことです。 さらに退職金は嘱託に移行したらそれなりの退職金しかもらえないでしょう。 そこまでして嘱託になりますでしょうか？ ＞ニュース・時事問題に投稿した理由 特に他意は有りません。 今のありのままの定年退職後の私の人生のあり方は、普遍的で事件性有りと考えて投稿したまでです。
- tutan-desu
- ベストアンサー率21% (1009/4652)
今までの専門的なこと以外でも、いくらでもできる仕事はありますよ。ただプライドが許さないだけで、自分に見合う職がないと言っているだけです。専門職でも一部の有能な人は退職後もそれなりの地位にまわりからどうぞと用意してくれるわけで、残念ながらそこから漏れた人たちは、プライドなんか捨てて、普通の人間がしている普通の仕事をすべきです。むしろいろんな仕事を経験できることの方が、人生観が広がって余世を楽しめるのではないでしょうか。少くとも今は一日中家の中に居ない方がよさそうですね。
お礼
＞少くとも今は一日中家の中に居ない方がよさそうですね。 言えてます。 しかしあのハローワークって、期待して行ったんですが、言ってはいけないですが、臨時雇いの典型的な職種しか並んでいませんね。７K丸出しです。 自分の人生を棒に振ったようなものです。
- s_end
- ベストアンサー率41% (176/425)
家庭で料理をするのもいいですが、超電導に関する仕事、という超最先端の科学を扱っていたのでしたら、大学講師とか、ベンチャー企業のアドバイザーとか弁理士という方面で外で金を稼ぐ方がよろしいのではないでしょうか？
お礼
＞ベンチャー企業のアドバイザーとか弁理士という方面で 行ってみました。そこには従来の古典的な2次元CAD？的な、皆目興味がわかない仕事が待っていました。 というか、同業のベンチャー企業は、あまりアイデアを我々に晒したくないのです。それこそ外部に漏れることを恐れています。 それに超電導と言う仕事は、進歩が大変遅い分野です。 学会なんか見ていてもいつまで経っても、実用化という段になると話にならない基礎的な学問分野です。 申し訳ないですけど、研究開発の域を出ないと言いきれる分野です。 MRIってご存知だと思いますが、磁場はたった２T程度です。あるところには２５Tなんていう磁場を発生させるマグネットも有ります。 リニア中央新幹線って、JR東海はどうかしていますよ。人間なんか載せたらダメ、ダメ。 コンプライアンス違反で社長捕まりますよ。安全、安心が企業のモットーでしょ。 クエンチってご存知ですか？ これは超電導やらない人には想像できない現象です。 すっごく金がかかる開発部門です。 そのためか、悪く言えば応用が聞かない技術です。 何か作るにしても、下請け会社に図面なんか作らせるし、高い設備も外注します。あまり言うのはこれくらいにしてと。 弁理士ってご存知ですか。我々も良く使いましたが、素案は我々が創るが、それを特許庁に出すまでの書面作成がメインです。大変面白くない仕事です。 よその特許はどうなってるとかも、今時コンピュータで自動検索すればいくらでも出て来ます。 まああまり不平言ってても仕方がないので止めます。
- eextu7
- ベストアンサー率18% (33/176)
第二の人生に向けての前向きな取り組みご苦労様です。 しかし、貴方自信の棚卸というか現時点の貴方の置かれた状況把握が正しく出来ていないことが、再就職や家族との関係が上手くいかない主要因となっているようです。 一生懸命家族に溶け込もうとの御気持ちは立派ですね♪♪♪ ただ、残念ながらその気持ちが空回りしているようで、このままではぬれ落ち葉族にまっしぐらという現状を正しく理解されたほうが良いと思います♪ 家族に愛されるお父さんが作った料理に質問のような反応はあり得ません。 今まで仕事一筋にかまけてきた報いと自覚しましょう。 まずはここからですよ♪♪♪ そのうえで、これからの人生をどう生きぬくかを考えたとき、家族との関係修復は最重要だと思います。 リタイヤ後の男がぬれ落ち葉にならないためと、家族関係修復のアイテムとして、料理、掃除、洗濯の最低一つマスターする必要があります。 その中でも、今後一人で生き抜かねばならない状況を視野に入れると料理が一番大事なものとなるでしょう。 料理ができないと、連れ合いを先に無くした場合に非常に困ります。 掃除をしなくても死にませんが料理を口にできなければすぐにアウトです。 では料理はどのようにすればいいか。 料理の基本として炒め、揚げ、焼き、煮がありますが難度は煮、焼、揚、炒の順です。 いきなりハードルをあげて挑戦するよりはまずは手の届くところから入りましょう。 男の料理は簡単で酒が飲めてごはんのおかずにもなるをコンセプトに始めましょう。 まずは、野菜炒め 豚バラ少々、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、油少々 以上の材料で野菜炒めを作ってください。 炒める順序、炒め具合は試行錯誤いただき、ご自分なりに回答を見出してください。 味付けは塩こしょうのみ。 自分なりに美味しいと思える野菜炒めができたら次のステップへ進むことができます♪ 野菜炒めを極めれば、男の料理のレパートリーは格段に増加しますよ♪♪♪ 現状を理解し、料理をきっかけに家族関係の修復を成し遂げられた暁には再就職にも光が差すかもしれません。 頑張ってくださいねっ♪♪♪
お礼
有難うございました。 ＞料理の基本として炒め、揚げ、焼き、煮がありますが難度は煮、焼、揚、炒の順です。 炒めは結構難しいですよ。味付けは汁がないので、炒めたものそのもので勝負でしょう。複数の材料であるとお互いの味のしみこましかたが重要となります。 今日、サトイモと鳥ガラとインゲン豆の煮込みをやりましたが、結構甘辛く炊けました。クックパッドは、その通りにやると結構味は正しい味になりました。 再就職は期待していません。 JETROの募集に引っ掛かったことが有ります。中国です。上海、香港、マカオスエーデンなどから問い合わせありましたが、それっきり。
- kofusano
- ベストアンサー率13% (190/1435)
料理の必須条件はまずレシピを忠実に守ることです。材料何人分、味噌、醤油などは何グラム、何カップ、スプーン何杯を忠実に守り、途中で必ず味見をして味の修正をすることです。塩少々、コショウ少々もかげんがわからないと思いますがそこは味見で調節し加減を覚えることです。この味見が２番目の必須条件です。まず、自分一人前の料理を作ってみて料理の研究をしてみてください。 ある程度自分で満足出来るようになったらバリエーションを追加して味に変化を持たせ、いよいよおふくろの味ならぬ、おやじの味が出来てきます。男は外食で意外にうまいものを食べ付けているのでうまい味は頭の中に入っているのです。この味を出すために 技術屋のセンスを持ってすれば絵を描く時の絵の具の色配合のように味の配合のバランスも解ってくると思います。味にはhttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%91%B3%E8%A6%9Aにある通り、 甘味、酸味、塩味、苦味、うま味の5つが基本味に位置づけられこれだけで世の中のすべての味が出来るのです。 後は超電導設計のように味の設計が出来るようになります。 後はやってみて新機種(新料理)開発をしましょう。
お礼
有難うございました。 ＞塩少々、コショウ少々もかげんがわからないと思いますがそこは味見で調節し加減を覚えることです。この味見が２番目の必須条件です。 これが結構難しいと言うか、塩は出来るだけ控え目で良いみたいです。入れすぎたら、食べられないです。 ＞男は外食で意外にうまいものを食べ付けているのでうまい味は頭の中に入っているのです。 これなんですが、そとでおふくろの味のもの注文するとバカ高いですね～。 このため、外では定番ものしか食べません。 ＞後は超電導設計のように味の設計が出来るようになります。 設計にはやっぱりソフトの善し悪しが重要ですね。クックパッドはこの点結構優れています。 超電導マグネットは、電磁場設計、電磁応力設計、断熱設計、熱伝導設計等と幾多の設計が必要です。 さらに、クエンチに対しては、常電導伝搬設計が必要です。 それに何と言っても、機械強度設計が必要です。 これらを３DCADでやるとなると、かなりの高度なソフトが必要です。 でも研究開発やっても、実用化にはまだまだの技術が必要です。 味の設計にはどういうソフトが生理学の立場からいるのでしょう？
私は自分でできる自分のことは極力自分でするというモットーでやっています。朝と昼飯は自分の分だけ自分でやります。休日に妻子がいればついでに皆の分までつくります。 といってもうどんとかインスタントラーメンとかパスタとか、簡単にできるレトルト料理がほとんどですが。 妻が旅行などでいないときは夜もつくります。おおかたはオージービーフなどを買ってきてステーキとか、焼肉くらいですが。 中華料理も好きです。おおかたは卵を使ったSBとかグリコの「何とかの素」という半分出来合いのモノを利用するだけですが、これがなかなか評判がよかったりします。 要はあまり高度なものを狙わないことです。それから 油で炒めて塩故障をふったらたいていのものは美味しく食べられます。残飯はこれでチャーハンをします。 食事に文句をいうものは食う資格なしというのもモットーですが、一般化出来るかどうかはわかりません。
お礼
有難うございました。 ＞要はあまり高度なものを狙わないことです。 これですよね。 高度と言っても５品程度の材料を調理するぐらいです。 う～ん、難しいんですね、これでも。
- Mokuzo100nenn
- ベストアンサー率18% (2123/11344)
料理自体は １．計量カップとキッチン秤（はかり）を使い、匙も小匙、中匙、大匙を使い分けて正確に計量する。 ２．加熱時間はストップウオッチを使用して正確に計測する。 ３．切るものは、できるだけ小さく刻む。 ４．火加減の微調整が容易なIHレンジを使用する。 これだけで注意して料理を開始しました。 料理というものは火が通っておればだいたい食えるようですね(笑)。 生の食材は上級コースですから、しばらくは我慢しましょう。 また台所共有利用のマナーとして下記を実践するようにしましょう。 １．料理の時に音を立てない。 ２．料理の話をしない。自慢話に聞こえるらしい。 ３．料理の後は料理の前よりもキッチンを綺麗にする。 ４．冷蔵庫の保存食材を消費したら自分で補充する。 上記のように「迷惑防止条例」を自分なりに作って最小限の貢献をするようにしております。 味の方は、しょせん調味料依存ですので、あまり不味いものは作り作りたくても作れません。
お礼
有難うございました。 ＞味の方は、しょせん調味料依存ですので これが、簡単そうで難しいです。作っているときにはいちいち味見しないですから最後で皆で食べてみて勝負ってな、素人料理になってしまいます。
＞どうすればうまくいくかどなたか教えて頂きませんでしょうか？ とりあえず、食わずにすむもので、 あればうれしいもの。 たとえば、ケーキなどのデザートなどを レシピを見ながら作るということでいいのでは。
お礼
有難うございました。 ＞とりあえず、食わずにすむもので、あればうれしいもの。 食わずにすむものは、太りますからね。 全然作らないです。 というか、リンゴのケーキ、タルトタタンなんか、私の娘の婿がそれはそれは旨いんですが、難しいですよ。
- jicun
- ベストアンサー率25% (3/12)
定年退職では無いので良い回答になるか解りませんが、自分はまだ現役ですが失業した時期があり その間 仕事探しと家事を手伝いました。 最初のうち料理は大変でしたが 妻や家族からの 意見（厳しい）やアドバイスとして前向きに聞いて 家族に合う料理を作るよう努力しました。時間があるので 安い食材を仕入れて男性なりに手間がかかるものを作ったりして 得意料理を少しづつ増やしました。また漁港が近かったので貝や魚を安く手に入れ料理したもんですが貝は剥いたり、魚はさばいたりするので大変でしたが男の料理と思ってやりました。牡蠣を大量に手に入れ剥いたりもしまいした。普通の人出来ませんが慣れると簡単です。 あと妻が得意な料理は絶対にしないようにして気を使いました。自分の方が上手かったら困ります。 今では 得意料理が いくつもありますが、手間が掛る料理ばかり覚えたので、たまに作ってくれと言われると困ります。 再就職は どれだけプライド捨てるかだと思います。今までの経験を生かしたいのは理解しますが、まったく同じ会社は存在しないです。 自分は再就職先が見つかるまでは１年くらいは 生活もあるので講師のアルバイトでしてました。給料が安かったのですが家事を出来る時間があったので 妻も子供も その時期はある意味良かったと懐かしがってます。 そのため妻は仕事に復帰しました。専業主婦を望んでいたのですが、きっかけを作ってしまったのです。 これを自分にアドバイスしてくれたのは 自分の元 上司でした。定年退職後 やはり家庭の手伝いをしたいので、そのようにしたらしいです。今でも年配ですが家事と料理をしています。
お礼
有難うございました。 ＞手間がかかるものを作ったりして 得意料理を少しづつ増やしました。また漁港が近かったので貝や魚を安く手に入れ料理したもんですが貝は剥いたり、魚はさばいたりするので大変でしたが男の料理と思ってやりました。牡蠣を大量に手に入れ剥いたりもしまいした。普通の人出来ませんが慣れると簡単です。 凄いですね。真似できません。 ＞そのため妻は仕事に復帰しました。専業主婦を望んでいたのですが、きっかけを作ってしまったのです。 そうなんです。子供が小さい時に専業主婦であられたことは、不幸中の幸いであると考えましょう。１～２歳の赤ん坊は、母親がいないとものすご～く寂しがるものなのです。下手したら精神病の大人を作ってしまいます。
- 1
- 2
お礼
有難うございます。 常電導伝搬って難しいんですよ。これ専用のソフト（もちろん低温超電導の奴でしょうがQUENCH）も英（？）では、売られているんです。 そんなもの使いこなすのが、高温超電導の場合大変なことになります。 でもいくら設計した所で、現物の欠陥部がいつの間にかマグネットの製造途中にスルーすると（あらゆる要因が有ります）、マグネットはクエンチしてしまうのです。 料理の味は、これも調理中の調味料のさじ加減でどうにでもなります。経験では、砂糖は少しさじ加減多くするとおいしそうになるみたいです。 料理も人生で一つの選択肢、嫁さん大事にすることが大切です。