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簡単料理
最近料理をするのに ハマってます!! スーパーなどで手に入る 食材で何か簡単な レシピ知っている人ゎ いらっしゃいますか?? 学生なんで 手間のかかる料理ゎ まだできません。 優しい方、 作り方教えて下さい!! ょろしくです(^^)ノ
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- hirotodo_001
- ベストアンサー率23% (237/1004)
手抜き+無駄無し 野菜を食べよう。 用意するもの ・浅漬けの元 ・鷹の爪(唐辛子)適量(半分~1本) ・梅こぶ茶の素 小さじ半分(適当) ・容器(タッパー/ジップロック/冷蔵庫に入る+密閉出来れば何でもOK) 作り方 全部を容器に入れて、野菜(生で食べられる野菜なら何でも可能)を半日入れておく。 別に3日くらいなら そのまま食べれるし 味が強ければ「洗って」食べる。 時間短縮なら「切って入れる」「袋に入れて揉む」で早く漬かる。 ニンジン キュウリ セロリ キャベツなどがお薦め。 お弁当中心でも プラス1出来ると思います。 サラダや温野菜の残りや「(キャベツの)芯」「(ニンジン/大根の)皮」なんてのも(漬けると)美味しいよ。
- emizou83158315
- ベストアンサー率29% (369/1232)
こんばんは。 (1) キャベツのサッと煮 キャベツを食べやすい大きさに切ります。 うすあげも食べやすい大きさに切ります。 (※熱湯をかけて油切りして下さいね) 鍋にキャベツとあげを入れ、水50~100ml ぐらいとめんつゆ大さじ1~2を入れます。 ふたをして中火で約4~5分ぐらい煮ます。 キャベツが少し柔らかくなっていたら、出来 上がりです。 味付けはめんつゆのみなので、らくちんです。 (2) 法蓮草も今スーパーで安く売っている所も ありますので、買ったら茹でて同じ分量に 分けて冷凍しておいてもいいですね。 ・おしたし ・刻んでチャーハン ・刻んで卵に混ぜてオムレツ ・お味噌汁の具 ・ごまあえ (3) お味噌汁も、マグカップがあればらくちんです。 ・ほんだし ・みそ ・麩 ・乾燥わかめ ※慣れてきたらいろいろ具材を変えてもいいですね。 どこまで手軽さを求めているかちょっと分からないので、 いちお参考までに・・・。
- 5gatu2009
- ベストアンサー率29% (302/1012)
こんにちは 白菜を水洗いしざく切り 豚バラを適当に切る 深めのフライパン(が良いかなー焦げ付かないから、鍋でも良いけど)に入れ 塩コショウ、蓋をし火にかける。 5分か10分ぐらいして蒸せたら出来上がり。 簡単! 焦げそうなら少し水を入れても良いけど、基本は蒸し焼きです。 余ったら、水を足してシチュールーを入れても良いですよ~。 贅沢するなら、ウィンナーとか足しても!
お礼
ありがとぅございます!! 作ってみますねっ♪♪