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冷凍のブロッコリーはいちいち蓋を閉じるべき?
冷凍食品のブロッコリーを毎日お弁当に入れているのですが 袋の入り口の部分を毎日閉じるべきなのでしょうか? 毎回閉じるのはめんどくさいので ブロッコリーを取ったら袋の口が開いたまま冷凍庫へしまっています。 ほかの冷凍食品も同じです。 ちゃんと、輪ゴムや何かで袋の入り口をはさんだほうが衛生上いいのでしょうか? よろしくお願い致します。
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衛生上もそうかもしれませんが、冷凍庫の中でどんどん乾燥するので、やはり口を閉じたほうがいいですよ。
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- pokera2
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回答No.2
袋を開けっぱなしだと、他の食品の臭いがつくし、霜がつくなどして味が落ちるような気がします。 確かにいちいち輪ゴムで閉めるのはめんどうですよね。 私はプラスチックのクリップで留めて、冷凍庫にしまっています。これなら簡単ですよ。
質問者
お礼
留めるようにします。ありがとうございました。
お礼
乾燥対策ですね。ご回答ありがとうございます。