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ジョナサンゴールド

りんごのジョナサンゴールドは何故ヌルヌルしているの? もしかしてワックスですか?? つい皮を厚く慎重にむいてしまいます。 本当は皮ごとの方がりんごポリフェノールが摂取できて良いのですけれど。

質問者が選んだベストアンサー

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  • yukaru
  • ベストアンサー率12% (143/1118)
回答No.1

みかんと勘違いしてる人が多いのでしょうけど 日本では人工的にりんごにワックスを使うことはありません りんごのロウ物質が自然に浮き出てきたものです ジョナゴールドは品種的にワックスが多いです

mocomaruchan
質問者

お礼

実は知恵袋でも同じ質問をして ワックスです良く洗ってください。と回答くださった人がいて 私もそうだけれども、そうだとと思っている人が多いみたいです。 適切な回答ありがとうございました! 知らなかったです。

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