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南瓜だけを食べるとして

足りない栄養素はなんですか? http://www.rupot.com/calorie/vege/pumpkin.htm

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  • mekuriya
  • ベストアンサー率27% (1118/4052)
回答No.1

かぼちゃを1kg食べても1日必要量を充足できないものは以下の通り。 ・カロリー、たんぱく質、脂質、炭水化物、ナトリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、鉄分、亜鉛、マンガン、ビタミンD、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB12、脂肪酸、コレステロール。

noname#195738
質問者

お礼

有難う御座いました。

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