お米？

質問

直売所に置いてあったのですが普通のお米みたいに米らしく？太ってなくて
平べったいお米？は何て言うのでしょうか？
当然炊く前です。
知ってる方いらっしゃいますか？

回答No.3

植松 一三（@jf2kgu）

平べったく
真ん中に筋が有って
コーヒー豆の色の付いていない様な状態で、平べったかったら
押し麦？
でしたら、麦飯に使えますので、お米に混ぜて炊いてください
直売所が有ると言う事は、農家か農協が近くに有ると思いますので聞いてください

回答No.2

gpsPAPA

こんばんわ

長粒種でわ・・・多分タイ米かな
カレー店とか東南アジア料理店で出てくる？種類のお米ではないかと思いますが

過去に日本も米不作でその米を輸入した時期があったと思います。
別物であったらすいません。
私もＵＲＬを張っておきますね＾＾

参考URL：

http://www.iy-place.net/

回答No.1

風車の 弥七（@t87300）

麦飯用の「押し麦」ではないでしょうか？

http://www.gz-ec.com/genmai/zakkoku/oshimugi/takikata.html

補足

回答有難うございます。

リンクまで張ってい頂いて有難うございます。

そのような名前じゃなかった記憶があります。