• ベストアンサー

かんぴょうってお好き? 巻き寿司にシナチク代用って

巻き寿司くらいでしか食べないかんぴょうという、ちょージミ~な食材… 好きですか? その代用として巻き寿司にシナチク(メンマ)を入れるのはアリ?無し?

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
  • kyo-mogu
  • ベストアンサー率22% (3398/15358)
回答No.10

 そこそこ好きかな。  巻き寿司とロールキャベツにまいてあるぐらいしか知らなかったのですが、妻が産地出身なので、バリエーションが生まれました。でも味噌汁ぐらいしか。  巻き寿司にメンマはは要らないなぁ。キャベツの芯の部分のほうが美味しいかな?

その他の回答 (9)

回答No.9

こんばんは かんぴょう巻はお寿司屋さんで(回転寿司ですが)最後に食べます。 しかも、ワサビを効かしてもらいます。 ツーンとした後のかんぴょうの甘さは何とも言えません!! 是非ワサビを効かせたかんぴょう巻を食べてみて下さい。 代用のメンマって代用にもなりません。

ekisaito19
質問者

お礼

どーもです ≫かんぴょう巻き では一句! 『全国に、あると思うな、そのメニュー』 お粗末…(-。-)y-~~ボソッ

  • cxe28284
  • ベストアンサー率21% (932/4336)
回答No.8

うちの旦那さんかんぴょう巻き大好きです。しなちくで代用したら 怒るだろうな。ためしてみようかな やめとこ!!

noname#143419
noname#143419
回答No.7

かんぴょうは 巻き寿司だけでなく ちらし寿司にも使っていますね。炊き込みご飯の時 キノコとの相性が良く 我が家では 好きなので 食べていますよ。 確かに 地味です‥。 巻き寿司にシナチクとは‥斬新ですね。 ワタシ的には NG! 鳥モモ肉+糸コンニャク+シナチク=うま煮。本当はシナチクではなく細竹を使いますが シナチクでも美味しかったです。

  • Marco0123
  • ベストアンサー率21% (256/1175)
回答No.6

初めまして。 『かんぴょう』好きですよ~。 『太巻き』とかにも入っていますしね。(笑) かんぴょうの代役には‥なれないですね。 食感も違いますし‥てか、堅いッ!(笑) 強いて言えば、かんぴょうの味付けではありませんが、切り干し大根とかだと違和感ないかも。 ただ、においの強いモノは回転寿司以外はネタになれないですけどね‥。(苦笑) (-.-)

noname#140643
noname#140643
回答No.5

かんぴょう大好き! 自分で大量に煮て冷凍しておき、 かんぴょう巻きにしたり 混ぜ寿司にしたり 酒の肴にしたりして 幸せに食べます。 メンマは、 別物です。 誰かに出されたら、それは食べるかもしれないけど 「かんぴょう巻きだよ~」 と出されたら、 「ケンカ売ってるのか?」 と思います。

  • mshr1962
  • ベストアンサー率39% (7417/18945)
回答No.4

No.2の方に一票 代用にはならないですね。 だってかんぴょうは甘く炊くからおいしいのですから シナチク巻くなら、食べるラー油をいれてピリ辛のほうがおいしいと思います。 代用だと かっぱ巻きのキュウリの代わりにピクルス巻いたのはおいしかったです。 オリジナルだとキムチとチーズ スライスチーズを海苔代わりにして、キムチを巻いた寿司がおいしかった。

回答No.3

 好きですよ。シナチク巻きは無しですね。  因みに、味噌汁の具に「かんぴょう」って意外と美味しいですよ。

  • asuka_n
  • ベストアンサー率33% (180/530)
回答No.2

 かんぴょう巻き、大好きです。  シナチク巻きですか…。かんぴょうの代用ならNGですが、「シナチク巻き」としてならアリかと…。

noname#146981
noname#146981
回答No.1

こんにちは かんぴょう巻き、大好きです。安いし助六にも入ってるし。 あのジミ~な感じがいいんです。 メンマですか?ごめんなさい、自分的には無しです。 かんぴょうの食感はやはりかんぴょうしか出ません。 あと、巻き寿司くらいっておっしゃってますが、煮物に使う所は多いですよ。