プチくら！

質問

という（10月31日）金曜日の番組の中で
最後にヨーグルトの作り方を説明していましたが
わかる方いらっしゃいますか？
牛乳はたしか４リットルだったと思います。

よろしくお願いします！

回答No.2

buleberry15

＞火にかけていたのです。

確かに「なべ」で作っていて、寝かす時はなべぶたをし、上から布巾をかけていましたが、Ｎｏ、１さんのおっしゃる作り方だったと思います。

お礼

ありがとうございました！

回答No.1

gamasan

基本的にカスピ海ヨーグルトと同じでしょ？
種となるヨーグルトをスプーン数杯入れて
常温で発酵させるだけ
物があふれている日本で　自分で作るメリットが
あるかどうかは疑問です。

食べる分だけ買う方が衛生的にも安全だと思いますよ

お礼

ありがとうございました！

補足

カスピ海と違って火にかけていたのです。