お酒について質問

質問

21歳なんですが酒が美味しいとどうしても思えません。アルコール臭が耐えられない。別段飲めなくともへっちゃらですが、吐くほどお酒が大好きー!!って人がなかにはいますよね。
お酒のどこが美味いんですか？大人になればお酒も美味しいって思えるよってそれは嘘ですよね。
何がいいたいのか自分でもよく分かりませんがとにかくお酒の良さを語って下さい。お願いします。

特に意味はないことはご了承下さい

回答No.7

noname#144316 · ベストアンサー

アルコールが駄目な人はいくらでもいますから無理して飲むこともないでしょう。

私も今は何でも飲ますが、ビールを初めて飲んだときは苦いだけでしたし、ウィスキーもまずいと思いました。
ただ、自家製の果実酒は好きでしたね。（子供だったんです）

杏は甘くて飲みやすいですよ。
あとお薦めは花梨酒、風邪にいいといわれます。
それと、取って置きはボケ酒。どこにも売ってないから尚更お気に入りです。
昨年はざくろを漬けてみました。
氷砂糖を少し多めに入れて、2－3年寝かすと、アルコール臭もほとんど抜けて、とても美味しいですよ。
機会があったら作ってみてください。

大学時代に結構鍛えられまして、すっかり飲兵衛になって、主に辛口の日本酒がすきですが、甘い食前酒も、食後のカクテル類も好きです。

それで、カクテルはいかがですか？これも色々ありますが、アルコールと思えない美味しいものがありますよ。アイリッシュバーに行って、バーテンさんに相談して新しい味を覚えたりするのも楽しいですよ。

ガバガバたくさん飲むのがお酒の飲み方じゃないと、そう思います。（これはビール党の夫に対する厭味）
私はその日のうちでも色んなものを飲む人です。
今夜は、ビール（エビスがごひいき）、日本酒を食事で、食後にジンをトロピカルジュースで割って、寝酒に杏露酒かな？どれも１杯ずつです。
和食だと日本酒、洋食だとワイン。料理の１種みたいな感覚です。
焼酎ブームですが、余り好きじゃないです。飲み会の時だけしか飲みません。

お酒の良さね、、、料理を引き立てるもあるでしょうね。多くの人は酔っ払いたいからもありそうです。
寝つきが良くなりますね。それと、私の場合は、なんと言っても「浮気性」だから（笑）

お礼

素晴らしい回答有り難う御座います。読むだけで美味しいお酒の想像が鮮明にできました。勿論飲めないんですけどね。
文章だけでここまでお酒を美味しく語ってくれた貴方は凄いです。

回答No.9

Miya-0311

自分は無類の酒好きです。

お酒の良さは味だけではありませんよ？

その時の雰囲気も重要だと思います。
たまにならぽっち酒もいいですが、毎回だとさすがに寂しさを覚えます。

楽しい仲間とワイワイできる１つのツールではないでしょうか。

「別にお酒飲まなくたってワイワイ出来るから平気なんだからねっ」
って方でもやっぱり少量でもアルコールが入れば気分は高揚しますし、
周りも普段とは違う１面が見れて楽しいのではないでしょうか。

当然、味も大切ですが、物の見方を少し変えたらお酒も美味しく飲めるのでは。

食事もお酒も楽しい雰囲気で飲み食いすれば味も３割増しですよ♪

お礼

友達は同い年や年下ばかりでまだ酒は飲めない人や酒を飲まない人が多いのでなんとも…

でもそうやってお酒を楽しむということは今まで知りませんでした。
私がもう少し歳をとってお酒を飲めるようになったらそういう楽しみ方を実行してみたいです。
回答有り難う御座いました。

回答No.8

Kon1701

子供の頃食べられなかったけど、大人になって改めて食べてきたらおいしいと思うもの、結構ありますね。
また、お酒の場合、アルコールが邪魔している場合もあると思います。これは慣れると克服できます。ウィスキーなどの蒸留酒はアルコール度数が高いので刺激が強く、ストレートあるいは1：1程度の水割りでは慣れないと難しいでしょう。ですが、慣れると微妙な違いもわかり、美味しさを感じるようになりました。

お礼

慣れですか。
回答有り難う御座いました。

回答No.6

hirotodo_001

お酒　好きです。「吐くほど」では無いですが「カラダと相談しながら」ボチボチと。

アル中（依存症）になったか／なっていたか／今もか？は別にして「適度に」楽しめば「百薬の長」です。
辛い時／楽しい時／一人でいたい時／大勢で楽しむ時「お酒」が側に有りました。

上手く付き合えば「良い友人」になってくれますよ。キット。

お礼

回答有り難う御座いました

回答No.5

nantaman

お酒がうまいには次のようなことが考えられます。
１　食品（飲料）として味覚的においしい。甘味、酸味、果実の香りのするお酒、カクテル、リキュー　ル、甘口の吟醸酒。経験の少ない内はアルコールはヒリヒリ辛いから飲みにくいですね。

２　アルコールを飲み続けると、やがて脳内物質にエチルアルコールが反応し快楽物質となり、飲酒が快楽となり、お酒がおいしいと感じる。医学的にはアルコール依存症といえるでしょう。ただしアルコール依存症の人はおいしいと思っているのはアルコールそのものです。アルコールは甘くて辛くておいしいのです。蒸留酒はアルコール分が高くききがいいですね。甘味、酸味、旨味、渋み、苦み、辛味の備わった本格的なお酒のうまさがわかるようになります。

さて
私は３０歳までお酒を心底美味いと思ったことはありませんでした。あーうまいと感じたのは２の感覚が出てきてからです。つまり軽いアルコール依存症になったからです。以後何十年肝機能はじめ体の状態を検査しながら適度に飲んでいます。就寝するときには酔いが醒めているくらいの飲酒量が適当かと思います。従って良質なお酒をちびりちびりと楽しんでいます。

余計なことですが
アルコール依存症になるのはアルコールに強いか弱いかは関係ないそうです。毎日飲んでいれば１年も経たず立派な患者さんが出来上がります。週１、２回に留め置かれるのが良いお酒の付き合い方だと思います。

お礼

回答有り難う御座いました。余計なことですが何故アルコール依存のことまで話すんですか？？？

回答No.4

kelbow

「吐くほどお酒が大好きー!!って人」はいないでしょ

さて、アルコール臭が気になるのは、その手の酒しか飲んでないのでしょうね
みなさんが紹介している様に、いろいろ経験して下さい
杏酒をソーダで割ってトライでも宜しいかと
酒は、日本人は元々飲めない体質です
顔が赤くなる人は、軀に抗体を持っていませんから、飲んだら気持ち悪くなるはずです
しかし、皆さん経験で飲める様になり、好きになるのです
飲めない方はまだ、練習が足らないと思われます
今の若い方は飲まなくても、過ごせてしまうので、飲めない方が増えましたね

お礼

吐くほど大袈裟でした。
寧ろ飲まないと駄目って人の方が意味分からないです。まぁ私が飲まないことより貴方が飲むことの「お酒の美味しさ」を語って欲しかったです。
残念です

回答No.3

dsdna

＞お酒のどこが美味いんですか？

　味そのもの。あるいは美味しいお酒に出会ったときの感動。
　美味しいお酒を求めるのなら、オーセンティックなバーに行って、カクテル頼んでみてください。美味しいお酒に出会えることを祈ってます。

回答No.2

noname#146981

こんにちは！
格別好きというわけではありません。
ただ、仕事の前日には絶対に飲みません。なので飲むのは休日の前日のみです。
それも350ｍｌの缶ビール2本くらいです。月に一回あるかないか程度。
何故のむのかは、たんなる気まぐれでもあるし、なんとなくかな？
だから半年飲まないときもあります。
質問にあった「大人になれば……」は自分も嘘だと思います。
飲めなければ無理に飲むことはないと思いますよ。
良くお酒は憂さ晴らしとかストレス解消とかいいますが、飲んで却ってストレスたまる方もいます。
だからと言って決して飲酒反対！だなどと野暮なことは言いません。
飲みたい時にのみたい量を自分のペースで、でいいのではないでしょうか？
失礼しました。

回答No.1

petittin

私も貴方と同じ年齢の頃、お酒の美味しさは分りませんでした。
一度だけ、半地下の居酒屋で真夏にクーラーが壊れていたときです。
あの時飲んだビールは本当に美味しかったです。多分、冷たい水でも良かったのでしょうが、
ビールの炭酸といつもは嫌な苦みが、とても爽やかに感じたことは今でも忘れません。

ま、今は１杯目とりあえずビールってくらいで、それほどのビール好きではありませんが。。
カクテルなんかは美味しいです。
私は、リキュールならアマレットが好きです。（杏仁です）
ボッチボールはとても、懐かしい美味しいお酒だと思います。

あとは、お酒を飲むのもスマートにいきたいですね。
呑んでも飲まれるな。ですね。
下品な飲み方される人は嫌いです。