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鮭とろの作り方

回転寿司にある、サケトロの軍艦が作りたいのですが、レシピを教えて下さい! サケトロの味付けの仕方が分かりません・・・・。 ザ・丼というお店のサケトロ丼のようにしたいのですが・・・・。 ご存知の方、教えて下さい!

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回答No.1

簡単に作るなら、生食用のサーモン(脂ののってる物)を皮と骨を取り、包丁でたたいて納豆に付いてるタレで味付けすればいいですよ。スーパーなどで小さな容器で別売りしてると思います。 あと、私はその店を知りませんので一般的な味付けです。

wani721
質問者

お礼

ご回答ありがとうございました! タレが別売りしてるとは知りませんでした。 早速やってみたいと思います!!