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給食カレーの中に赤い糸の物体って何?
昭和40年代に生まれて、小学一年生の頃の給食…。 カレーの中に赤い糸の様なものが 入っていました。 とても 美味しく 懐かしく、家庭では味わった事がない気がします。 あれは サフランなのか コンビーフなのか…。 記憶が 最早薄いため詳しい事をつたえられませんが 仮にサフランだったとしたら 当時では 珍しいのでしょうか? コンビーフだとしても 解れた感じで お肉の様ではなかった感じもするのですが…。 できれば 再現してみたい…。 どちらだと思いますか? 又 他の食材は考えられますか?
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- umayadolove100
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回答No.1
糸状にカットされた唐辛子という可能性も(その名も糸唐辛子)。 サフランは非常に高価で、今でさえ学校給食でなんか使えませんよ。 10グラムで1000円することもあります。 今改めて検索して、ビックリしました。
お礼
回答ありがとうございます。 糸唐辛子はやはり 辛いですかね? もう記憶が薄れてしまっていて 思い出せないのが 何より 切ないのですが…。 変わった味だったかも…。 私はコンビーフ 食べた事がないのですが コンビーフはどうだろう? 糸唐辛子なら 辛いと思われますが…。 サフランは無し…とみました。 ありがとうございました。