締切済み 日本チョコレート協会について 2001/04/26 17:22 卒論の研究で製菓業界について調べています。日本チョコレート協会に問い合わせて詳しい資料をもらいたいので日本チョコレート協会の電話番号を教えてください。 みんなの回答 (1) 専門家の回答 みんなの回答 DESTINY ベストアンサー率54% (86/158) 2001/04/26 19:14 回答No.1 日本チョコレート協会ではないですが、 [日本チョコレート・ココア協会] http://www.chocolate-cocoa.com/ 多分、ここでよいと思いますが、どうでしょう。 電話番号は「日本チョコレート・ココア協会会員のご紹介」のところにあります。 ついでに食いしんぼ向けhttp://homepage1.nifty.com/chocolatier/index.htm 参考URL: http://www.chocolate-cocoa.com/ 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 カテゴリ 生活・暮らし料理・飲食・グルメ素材・食材 関連するQ&A チョコレートを日本で一番最初に作った製菓会社 チョコレートがおいしい季節ですが、 ふとした疑問です。 チョコレートを日本で一番最初に製造、販売した会社はどこでしょうか? ご存知の方がおられたら、教えて頂けないでしょうか? 『チョコレートは明治♪』~のCMもありましたが、やはり明治さんでしょうか? 「おみくじ神社チョコレート」を見かけましたが、販売会社の芥川製菓さんは、 日本で3番目にチョコレートを製造・販売~と、紹介されているようですが…? 製菓用チョコレート 製菓用チョコレート バレンタインにトリュフを作ろうと思い、チョコを購入したのですが、製菓用と 言う物を買いました。市販の板チョコと何か違いはありますか? あと、板チョコのレシピの物に対して製菓用チョコを使ってもいいのでしょうか? 型に流し込むチョコレート 分かりづらいタイトルですみません。 型に流し入れて固めるチョコを作ろうと思っています。 しかし、購入した型には ミルクチョコレートだと型から外れにくい と書かれていました。 何故ミルクチョコレートだと外れにくくなるのでしょうか。 型から外れやすい製菓用ミルクチョコレートはあるのでしょうか。 また、外れやすくする方法などがあれば教えてください。 熱帯魚の飼育って簡単に出来る趣味なの? OKWAVE コラム 準チョコレートの商品 私は近日学園祭でチョコバナナを出そうとしているものです。 製菓用のチョコレートを売っている店が自分がいける範囲ではなさそうで、普通のチョコレートだとテンパリングなどがめんどくさいということで品名に準チョコレートとかいてあるものを使おうとしたのですが、品名に準チョコレートと書いてあるものを見つけることが出来ませんでした。 品名が準チョコレートのもので、なおかつ溶かして使えるものの商品を探しています。お教えください。 おススメのチョコレート お菓子作り超初心者です。 製菓専門店に行くと沢山の種類があり、いつも悩みます。 マンディアンという溶かしたチョコレートの上に、ナッツ、ドライフルーツをのせる簡単なお菓子を作りました。 不二製油のクーベルチュールチョコレート(ミルク)を使用しましたが、甘過ぎて次回は甘味を押さえたいと思います。 他にガトーショコラなど簡単な手順のチョコレート菓子を作ったりしますが、甘さが控えめで風味のよいチョコレートを探しています。 人それぞれ好みは違うでしょうが、甘さを控えたい方が好んで使用されるおススメチョコレートを教えてほしいと思います。 芥川製菓のチョコレート 東京都豊島区にある「芥川製菓株式会社」のチョコレートのお土産をおすそ分けでいただきました。 質のいいチョコレートで、トリュフが大変美味しかったです。 自分でも購入したいのですが、このメーカーの情報や商品がネットで見つかりません。どこで「芥川製菓」のチョコレートが購入できるか教えて下さい。お願いします。 日本は韓国人の留学先として何番目 卒論の研究で、日本は韓国人の留学先として何番目に多いのかということを知りたいのですが、なかなかいい資料が見つかりません。 このHPに載っている、またはこの資料を見れば良いなどご存知の方がいましたら教えてください。 【資料閲覧サービス】矢野経済研究所と日本能率協会はどっち? 資料閲覧サービスを比較しています。 矢野経済研究所のYDBと日本能率協会のMDBはどちらがよろしいでしょうか? 値段的にはMDBの方が高いですが。。。 高い分、内容が良いのでしょうか? 海外製と日本製のチョコレート 私はこの前、海外製のチョコレートを食べました。 でも、何だか味が濃いように感じました。重いといいますか でも、日本製のチョコレートはそんな感じがしませんでした。寧ろこっちの方が美味しく感じました。 これは、海外のチョコレートは海外の人の味覚に合わせ、日本製のチョコレートは日本人の味覚に合わせて作られているからですか? それとも、私が日本製のチョコレートの味に慣れてしまったからですか? ご回答、お待ちしてます。 日本ダイレクトメール協会 聞いてください。 たった今会社に日本ダイレクトメール協会からキャンペン中だけにかぎって情報を頂いてお電話してるんですけど―と大阪から電話があったんですけど、一体何か知ってますか?? すごくなれなれしくて、パンフレットを送るとかいってるんですけど・・・。 その送り先も、実家の住所を知ってるんです。 何者か教えてください!!! 製菓用チョコレートに大きな差は出ますか? バレンタインに製菓用チョコレートを使おうと思うのですが、 なにせ高いので商品選びに悩んでいます。 今まではクーベルチュールのそこそこ値の張るものを買っていたのですが、 最近共立食品の割チョコを見かけ、安かったので買おうか悩んでいます。 製菓用品店などに売っているクーベルチュールチョコと、上記のような安めの製菓用チョコレートとでお菓子を作るのでは、味に大きな差は出ますか? 出来れば、共立食品の割チョコを使った方に感想をいただきたいです。 デコレーションに使う薄いチョコレート よくチョコレートケーキの上に載っている(ものによっては金箔がプリントされていたりする)薄いチョコレートがほしいのですが、一般的にスーパーなどで(もしくは製菓洋品店で)売っているものなのでしょうか? 売られていないようでしたら自分で作りたいのですが、レシピなどを紹介していただけると助かります。 (自分で検索したのですがうまく見つけられず・・・) また、よくテレビでパティシエの方が作っている、薄いチョコレートがらせん状にクルクルと渦巻くものを作ってみたいのですがどうやって作るのでしょうか? よろしくお願いいたします。 宅配業者とのトラブル。対策を教えて? OKWAVE コラム 日本レコード協会・日本音楽著作権協会 どう違うの? 日本レコード協会 日本音楽著作権協会 2つとも著作権に関する協会だとおもいますが、具体的にどう違うのですか チョコレートとココア こんばんわ(^-^) チョコレートケーキを作ろうと思っているのですが、チョコレートは『普通に食べるタイプ』の物を使うと『製菓用』のものだと味はどのくらい違いがでるのでしょうか? またココアは『砂糖入り』のものだとレシピの砂糖の分量を替えるなどしたほうがよいのでしょうか?? オススメの製菓用チョコレート 型に流し込んで作るチョコレート、生チョコなどを作ろうと思っています。 今までは明治さんのミルクチョコレートで作っていたのですが、型に流し込んで作るチョコレートには向かないようなのでそれ以外を探しています。 苦いのが駄目で、ビターチョコはほとんど食べれませんでした。 ミルクチョコレートではないけど甘めの製菓用チョコレートがあれば是非教えてください。 明治製菓チョコレート効果カカオ99%の板チョコ、どこで買えますか? 明治製菓チョコレート効果カカオ99%の板チョコはどこで買えますか? http://www.meiji.co.jp/sweets/chocolate/chocokoka/product/solid.html ご存知の方、教えて下さい。出来たら、23区内、山手線のウチ側で。明治製菓に電話架けて店を聞いたのですが、カカオ86%や72%はあったのですが、99%が見つかりません。コンビニも色んな場所で探しましたがありません。どなたかご存知の方、教えて下さい。 日本テニス協会と日本プロテニス協会っていうのはどう違うのでしょうか?別 日本テニス協会と日本プロテニス協会っていうのはどう違うのでしょうか?別団体ですか? スイスで買うチョコレート、日本とどちらが安いですか? スイスで買うチョコレート、日本とどちらが安いですか? スイスはとっても物価が高いそうですね。 スイスでしか手に入らないチョコレートは除くとして、 日本でも手に入るチョコレートは、人での購入とどちらが安いかを教えて下さい。 よろしくお願いいたします。 日本能率協会総合研究所のモニター タイトル通り、日本能率協会総合研究所のモニター会員に選ばれました。 でも、こういうことが初めての上、モニター料の振り込み方法は、 郵便局の口座のみ。口座番号を先に教えなくては行けないシステムに なっているので不安です。 また、それらの登録と一緒に初回のアンケートも同封されています。 どなたか、この研究所のモニターをされた方、実際のところ、 確実に振り込まれるのでしょうか?被害に遭いそうな気がするのですが、 大丈夫なんでしょうか? 経験者の声を聞かせて下さい。 これからの日本相撲協会 今度の事件で、日本相撲協会は開かれた協会になるんでしょうか? 注目のQ&A 「You」や「I」が入った曲といえば? Part2 結婚について考えていない大学生の彼氏について 関東の方に聞きたいです 大阪万博について 駅の清涼飲料水自販機 不倫の慰謝料の請求について 新型コロナウイルスがもたらした功績について教えて 旧姓を使う理由。 回復メディアの保存方法 好きな人を諦める方法 小諸市(長野県)在住でスキーやスノボをする方の用具 カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 素材・食材名産・特産品料理レシピお酒お茶・ドリンクお菓子・スイーツ食器・キッチン用品レストラン・ファミレスカフェ・喫茶店居酒屋・バーその他(料理・飲食・グルメ) カテゴリ一覧を見る OKWAVE コラム 突然のトラブル?プリンター・メール・LINE編 携帯料金を賢く見直す!格安SIMと端末選びのポイントは? 友達って必要?友情って何だろう 大震災時の現実とは?私たちができる備え 「結婚相談所は恥ずかしい」は時代遅れ!負け組の誤解と出会いの掴み方 あなたにピッタリな商品が見つかる! OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど インターネット回線 プロバイダ、光回線など