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親が生アーモンドを買ってきました
何かと影響されやすい人なのですがテレビかなにかで健康に良いとかやってたんですか?
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- Saturn5
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名探偵コナンで、コナンが被害者の口に顔を近づけて 「アーモンド臭がする。青酸カリによる他殺だ」と言います。 http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1258259997 これは青酸ガスがアーモンド臭がするのではなくて、生のアーモンドには青酸化合物が 含まれているからなのです。ですから、通常はアーモンドフライドで提供され、 生で市販されることは少ないのです。 また、何より恐ろしいのは生のナッツ類に生じるカビ毒です。 アフラトキシンという毒で、発ガン性は計測できないくらい高いです。 通常、発ガン率というのは薄めた溶液をラットに与えて、50%が発ガンする濃度を 体重1kgあたりに換算したものですが、アフラトキシンは与えた全てのラットが 発ガンしたので発ガン率を計測することはできませんでした。 また、東南アジアの各国において平均寿命が短い傾向は多くは医療の未発達や 衛生状態の悪さが理由ですが、20%くらいはアフラトキシンが原因ではないかと する研究もあります。 http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A2%E3%83%95%E3%83%A9%E3%83%88%E3%82%AD%E3%82%B7%E3%83%B3 シアン化化合物は体内の重金属と結合して無害化する側面もあります。 生アーモンドにはそのような効果もあることは確かですが、その数百倍の悪い側面が あるのです。 重金属の排出にはクエン酸などで十分です。P社のキレートレモンの方が生アーモンド よりも効果は高いと思います。
毒素を排出するとか、肌を傷めないとか、そういう話は聞いた事があります。 聞いたことがある程度で、実際は知りませんし、 他にも良い面と悪い面とがあるかも知れませんが。
お礼
ありがとうございました
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